{"product_id":"도멘-피앤엘-보조-샤샤뉴-몽라쉐-1er-레-슈네보뜨-2021","title":"도멘 피앤엘 보조 샤샤뉴 몽라쉐 1er 레 슈네보뜨 2021","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;background:#FAF9F6;padding:28px 20px;color:#1a1a1a;line-height:1.7\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:.12em;color:#B4975A;font-weight:700;margin:0 0 10px\"\u003e🇫🇷 FRANCE \/ BOURGOGNE \/ CÔTE DE BEAUNE\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"display:inline-block;background:#581010;color:#fff;font-size:12px;font-weight:700;padding:5px 11px;border-radius:4px\"\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:25px;font-weight:800;color:#581010;margin:14px 0 4px;line-height:1.3\"\u003e도멘 피앤엘 보조 샤샤뉴 몽라쉐 1er 레 슈네보뜨 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#B4975A;font-size:14px;margin:0 0 22px\"\u003e2021 Domaine P \u0026amp; L Borgeot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e하우스 스토리\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e도멘 보조는 \u003cb\u003e1903년\u003c\/b\u003e 샤사뉴와 상트네 사이의 마을 \u003cb\u003e르미니(Rémigny)\u003c\/b\u003e에 자리 잡았습니다. 지금은 \u003cb\u003e파스칼과 로랑 보조 형제\u003c\/b\u003e가 4대째 도멘을 이끌고 있습니다. 라벨의 \u003cb\u003eP \u0026amp; L\u003c\/b\u003e은 두 형제의 이름에서 왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e부즈롱·상트네·샤사뉴 몽라셰·퓔리니 몽라셰 네 개 아펠라시옹에 걸쳐 \u003cb\u003e24ha\u003c\/b\u003e를 지속가능 농법으로 돌봅니다. 양조는 온도 조절 스테인리스 탱크와 오크 배럴을 함께 씁니다. 새 오크 비율을 등급에 따라 나눠 쓰는데, 부르고뉴 블랑 15%, 마을급 20~25%, \u003cb\u003e1급은 33%\u003c\/b\u003e입니다. 오크를 앞세우지 않고 과실 뒤에 두는 것이 이 집의 방식입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e레 슈네보뜨 — 샤사뉴 북쪽 1급 밭\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e레 슈네보뜨는 샤사뉴 몽라셰 \u003cb\u003e북쪽 끝, 퓔리니 몽라셰와 맞닿은 쪽\u003c\/b\u003e에 놓인 1급 밭입니다. 르 몽라셰 그랑 크뤼가 있는 사면의 북쪽 연장선 위에 앉아 있어, 같은 마을 안에서도 힘보다 \u003cb\u003e섬세함과 미네랄\u003c\/b\u003e 쪽으로 기우는 성격을 냅니다. 이회암 섞인 석회질 토양이 산도를 붙잡아 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e2021 빈티지\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e2021년 부르고뉴는 봄 서리와 흰가루병으로 수확량이 크게 줄어든 해입니다. 대신 살아남은 포도는 \u003cb\u003e산도가 높고 선이 곧게\u003c\/b\u003e 잡혔습니다. 무겁고 잘 익은 최근 빈티지들과 달리 \u003cb\u003e클래식한 부르고뉴 화이트\u003c\/b\u003e를 다시 만나게 해 준 해로 평가받습니다. 양이 적어 시장에서 구하기가 점점 어려워지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e레몬 껍질과 흰 꽃, 풋사과가 또렷하게 앞에 서고 백악질 미네랄이 그 아래를 받칩니다. 1급 답게 중반부에 밀도가 붙지만 무겁지 않고, 곧은 산도가 끝까지 관통합니다. 새 오크 33%는 향으로 튀지 않고 질감으로만 남습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border:1px solid #ece7dc;border-radius:12px;padding:18px;margin:26px 0\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:12px;color:#7c7565\"\u003e판매가 · 주세 및 제반 비용 포함\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:28px;font-weight:800;color:#581010\"\u003e€160\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:6px 0 0;font-size:13px;color:#7c7565\"\u003e약 262,144원 · 적용 환율 €1 = 1,638.40원\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:10px 0 0;font-size:13px;color:#581010;font-weight:700\"\u003e음용 적기 · 2026년부터 2034년까지\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e기술 명세\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565;width:110px\"\u003e생산자\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine P \u0026amp; L Borgeot (Rémigny)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e국가 · 지역\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e프랑스 · 부르고뉴 코트 드 본\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e아펠라시옹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e밭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes Chenevottes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e빈티지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e품종\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e샤르도네 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e타입\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e화이트와인 · 드라이\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e알코올\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e숙성\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e새 프렌치 오크 33% (1급 기준)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e농법\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e지속가능 농법\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e용량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin:22px 0 0;font-size:12px;color:#a9a292\"\u003eXWINE ARCHIVES · 알레르기 유발물질: 아황산류 함유\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55125150826825,"sku":"BORG2101","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/borgeot_chenevottes_2021_1600.jpg?v=1787452767","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/%eb%8f%84%eb%a9%98-%ed%94%bc%ec%95%a4%ec%97%98-%eb%b3%b4%ec%a1%b0-%ec%83%a4%ec%83%a4%eb%89%b4-%eb%aa%bd%eb%9d%bc%ec%89%90-1er-%eb%a0%88-%ec%8a%88%eb%84%a4%eb%b3%b4%eb%9c%a8-2021","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}