{"product_id":"바스-필립-에스테이트-올드-바인-샤도네이-2023","title":"바스 필립 에스테이트 올드 바인 샤도네이 2023","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;background:#FAF9F6;padding:28px 20px;color:#1a1a1a;line-height:1.7\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12px;letter-spacing:.12em;color:#B4975A;font-weight:700;margin:0 0 10px\"\u003e🇦🇺 AUSTRALIA \/ VICTORIA \/ GIPPSLAND\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"display:inline-block;background:#581010;color:#fff;font-size:12px;font-weight:700;padding:5px 11px;border-radius:4px\"\u003e호주 정상급 샤도네이 · 장 마리 푸리에\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:25px;font-weight:800;color:#581010;margin:14px 0 4px;line-height:1.3\"\u003e바스 필립 에스테이트 올드 바인 샤도네이 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color:#B4975A;font-size:14px;margin:0 0 22px\"\u003e2023 Bass Phillip Estate Chardonnay Gippsland Old Vines\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e하우스 스토리\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e1979년 필립 존스가 빅토리아주 깁스랜드 리옹가타의 서늘한 해안 구릉에 포도를 심었습니다. 첫 병을 판 것은 \u003cb\u003e12년이 지난 1991년\u003c\/b\u003e이었습니다. 부르고뉴식 밀식 재배와 극단적으로 낮은 수확량, 최소 개입 양조를 고수한 결과 바스 필립은 호주에서 가장 수집되는 피노 누아가 되었습니다. 연간 생산량은 1,500케이스 남짓입니다. 2020년부터는 부르고뉴 주브레 샹베르탱의 \u003cb\u003e장 마리 푸리에(Jean-Marie Fourrier)\u003c\/b\u003e가 도멘을 인수해 양조를 직접 맡고 있습니다. 밭은 설립 때부터 비오디나미로 관리되며, 관개를 하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e리옹가타 남쪽 밭은 바다에서 15km 남짓 떨어져 있습니다. 남쪽에서 올라오는 해양성 기류와 북쪽 산맥이 기온을 눌러 주기 때문에 생육 기간이 길고 포도가 아주 천천히 익습니다. 호주라는 이름에서 흔히 떠올리는 과숙한 스타일과는 정반대에 있는 쿨클라이밋 산지입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e양조\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e피노 누아와 같은 리옹가타 남쪽 밭, 같은 손에서 나옵니다. 자연에 가까운 재배와 낮은 수확량, 그리고 손이 많이 가는 작업이 이 와인의 밀도를 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:12px 0 0;background:#FBF3DF;border-left:3px solid #B4975A;padding:12px 14px;font-size:14px\"\u003e키어도르프는 이 와인을 \u003cb\u003e호주에서 가장 뛰어나고 개성 있는 샤도네이 중 하나\u003c\/b\u003e로 소개합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003e백도와 시트러스가 또렷하게 초점을 잡고, 그 뒤로 여러 겹의 향이 열립니다. 서늘한 산지에서 오는 곧은 산도가 중심을 관통해 무게보다 긴장감으로 승부하는 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border:1px solid #ece7dc;border-radius:12px;padding:18px;margin:26px 0\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:12px;color:#7c7565\"\u003e판매가 · 주세 및 제반 비용 포함\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:28px;font-weight:800;color:#581010\"\u003e€134\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:6px 0 0;font-size:13px;color:#7c7565\"\u003e약 219,546원 · 적용 환율 €1 = 1,638.40원\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:10px 0 0;font-size:13px;color:#581010;font-weight:700\"\u003e음용 적기 · 지금부터 2031년까지\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size:15px;font-weight:700;color:#581010;border-bottom:1px solid #ece7dc;padding-bottom:7px;margin:26px 0 12px\"\u003e기술 명세\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565;width:110px\"\u003e생산자\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBass Phillip (Jean-Marie Fourrier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e국가 · 지역\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e호주 · 빅토리아 깁스랜드 (리옹가타)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e등급\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstate — 올드 바인\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e빈티지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e품종\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e샤르도네 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e타입\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e화이트와인 · 드라이\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e알코올\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e농법\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e비오디나미 · 무관개\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e용량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px 0;color:#7c7565\"\u003e수량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1병 한정\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin:22px 0 0;font-size:12px;color:#a9a292\"\u003eXWINE ARCHIVES · 알레르기 유발물질: 아황산류 함유\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bass Phillip","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55110918734153,"sku":"BAP2305","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/bap2305_1600.jpg?v=1787283978","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/%eb%b0%94%ec%8a%a4-%ed%95%84%eb%a6%bd-%ec%97%90%ec%8a%a4%ed%85%8c%ec%9d%b4%ed%8a%b8-%ec%98%ac%eb%93%9c-%eb%b0%94%ec%9d%b8-%ec%83%a4%eb%8f%84%eb%84%a4%ec%9d%b4-2023","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}