{"product_id":"블레어-아솔-17년-2007-2025-1차-올로로소-셰리-캐스크-시그너토리-100-프루프-익셉셔널-캐스크-에디션-12-57-1-700ml","title":"블레어 아솔 17년 2007\/2025 1차 올로로소 셰리 캐스크 시그너토리 100 프루프 익셉셔널 캐스크 에디션 #12 57.1% 700ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family:'Noto Serif KR',serif;line-height:1.85;color:#2c2418;max-width:760px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:30px 0 20px;border-bottom:3px double #8B5A2B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;letter-spacing:0.3em;color:#C2A878;margin:0 0 10px;\"\u003eSIGNATORY · 100 PROOF EXCEPTIONAL CASK\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size:1.8em;color:#4a2c12;margin:0;\"\u003e블레어 아솔 17년\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.15em;color:#8B5A2B;margin:8px 0 4px;font-weight:400;\"\u003e2007 \/ 2025 · 1차 올로로소 셰리 캐스크 · 에디션 #12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.95em;color:#999;margin:4px 0 0;\"\u003e57.1% Cask Strength · 700ml · Whiskybase 86.33\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote style=\"font-size:1.1em;color:#5c3d1f;font-style:italic;text-align:center;padding:24px 20px;margin:20px 0;border-top:1px solid #e8dcc8;border-bottom:1px solid #e8dcc8;\"\u003e\"17년 1차 올로로소 셰리 캐스크 — 시그너토리 100 Proof 익셉셔널 에디션 #12의 응축된 셰리 정수.\"\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#8B5A2B;border-left:4px solid #C2A878;padding-left:12px;\"\u003e증류소 이야기\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e블레어 아솔(Blair Athol)\u003c\/strong\u003e은 1798년 설립된 스코틀랜드 하이랜드(Highlands) 픽토셔(Pitlochry)의 클래식 증류소로, 디아지오(Diageo)가 운영합니다. 부드러운 견과류와 토피의 단맛이 시그니처인 정통 하이랜드 몰트로, 벨스(Bell's) 등 블렌디드 위스키의 핵심 원액으로 사용되어 IB(인디펜던트 보틀러) 단일 캐스크 보틀이 컬렉터들의 사랑을 받습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 보틀의 보틀러는 \u003cstrong\u003e시그너토리 빈티지(Signatory Vintage)\u003c\/strong\u003e입니다. \u003cstrong\u003e100 Proof Exceptional Cask Edition\u003c\/strong\u003e은 시그너토리가 특별히 엄선한 캐스크만을 100 Proof(57.1%)로 보틀링하는 프리미엄 시리즈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#faf5ec;padding:20px;border-radius:6px;margin:24px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#8B5A2B;margin:0 0 12px;\"\u003e1차 올로로소 셰리 캐스크 · 17년의 농밀함\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003cstrong\u003e1st Fill Oloroso Casks (Butt)\u003c\/strong\u003e에서 2007년 증류 후 17년간 숙성되어, 2025년 \u003cstrong\u003e57.1% Cask Strength (100 Proof) · 논칠필터 · 내추럴 컬러\u003c\/strong\u003e로 보틀링되었습니다. 블레어 아솔의 부드러운 단맛이 올로로소 셰리의 깊은 풍미와 어우러져 농밀한 캐릭터를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#8B5A2B;border-left:4px solid #C2A878;padding-left:12px;\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#8B5A2B;\"\u003e향 (Aroma)\u003c\/strong\u003e · 짙은 셰리, 다크 카카오, 토피, 부드러운 견과류와 잘 익은 건과일의 향이 깊이 있게 솟아오릅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#8B5A2B;\"\u003e맛 (Palate)\u003c\/strong\u003e · 57.1% 풀바디. 농밀한 셰리, 다크 초콜릿, 정향과 시나몬의 향신료, 부드러운 가죽 노트가 입안을 가득 채웁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#8B5A2B;\"\u003e피니쉬 (Finish)\u003c\/strong\u003e · 길고 깊은 마무리. 셰리의 따스함과 다크 초콜릿의 여운이 우아하게 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:24px 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;width:32%;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e증류소\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003eBlair Athol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e국가\/지역\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e스코틀랜드 · 하이랜드\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e타입\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003eSingle Malt Scotch · IB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid 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CS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e용량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e필터링\/컬러\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e논칠필터 · 내추럴 컬러\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e보틀러\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003eSignatory Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;font-weight:600;color:#8B5A2B;border-bottom:1px solid #ece2cf;\"\u003e평점\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px;border-bottom:1px solid 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