{"product_id":"시그나토리-스페이사이드m-18년-2008-빈티지-100-프루프-익셉셔널-에디션-18","title":"시그나토리 스페이사이드(M) 18년 2008 빈티지 100 프루프 익셉셔널 에디션 #17","description":"\u003cdiv style=\"font-family: inherit; color: #241f1a; line-height: 1.65;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 24px; padding: 16px 18px; background: #faf7f1; border-top: 2px solid #8b6f47; border-bottom: 1px solid #d8c9b3;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #6f5a3e; margin-bottom: 6px;\"\u003e🏴 스코틀랜드 · 스페이사이드\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 20px; font-weight: bold; line-height: 1.4; color: #241f1a;\"\u003e시그나토리 스페이사이드(M) 18년 2008\/2026\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #6f5a3e; margin-top: 4px;\"\u003e100 프루프 익셉셔널 에디션 #17 · 57.1% · 700ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 28px 0 12px; font-size: 20px; color: #241f1a; border-bottom: 1px solid #cdbb9d; padding-bottom: 8px;\"\u003e상품 소개\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e독립병입자에게 가장 어려운 일은 좋은 캐스크를 찾는 것만이 아니라, 그 캐스크가 지닌 개성을 가능한 한 그대로 병에 담는 일입니다. 도수를 낮추거나 냉각여과를 하고 색을 보정하면 보다 균일한 상품을 만들 수 있지만, 시그나토리 빈티지의 \u003cstrong\u003e100 프루프 에디션\u003c\/strong\u003e은 원액의 질감과 풍미를 온전히 전달하는 데 초점을 맞춥니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e이 시리즈는 영국식 100 프루프에 해당하는 \u003cstrong\u003e57.1% 알코올 도수\u003c\/strong\u003e로 병입되며, 비냉각여과와 무착색 원칙을 따릅니다. 그중 \u003cstrong\u003e익셉셔널 에디션\u003c\/strong\u003e은 장기 숙성 원액 가운데 특별히 선별된 캐스크에만 번호가 부여되는 한정 라인으로, 이번 에디션 #17은 18년 숙성 원액으로 완성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 22px 0 8px; font-size: 17px; color: #5d452f;\"\u003e이름을 감춘 스페이사이드의 명문 증류소\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e라벨의 ‘Speyside (M)’은 증류소명이 공개되지 않았음을 의미합니다. 스페이사이드에서 M으로 시작하는 유서 깊은 증류소의 스타일과 장기간 셰리 숙성을 견뎌 낸 깊이 있는 구조를 통해 그 정체를 유추하는 즐거움도 이 병의 매력입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 22px 0 8px; font-size: 17px; color: #5d452f;\"\u003e18년 퍼스트 필 올로로소 셰리 벗 숙성\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e2008년에 증류해 2026년에 병입했으며, 18년의 전 숙성 기간을 \u003cstrong\u003e퍼스트 필 올로로소 셰리 벗\u003c\/strong\u003e에서 보냈습니다. 약 500리터 규모의 셰리 벗은 긴 시간 동안 원액에 농밀한 셰리 풍미를 더하면서도 목재의 영향이 지나치게 앞서지 않도록 해줍니다. 퍼스트 필 캐스크의 풍부한 농도와 대형 벗의 느긋한 숙성이 만나 깊고 균형 잡힌 프로필을 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 18px 0; padding: 14px 16px; background: #faf7f1; border-left: 4px solid #8b6f47; color: #5d452f;\"\u003e도수를 낮추지 않고, 냉각여과와 색소 첨가 없이 18년 숙성 올로로소 셰리 원액의 개성을 그대로 담아낸 에디션입니다.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 28px 0 12px; font-size: 20px; color: #241f1a; border-bottom: 1px solid #cdbb9d; padding-bottom: 8px;\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #6f5a3e;\"\u003e향\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e말린 무화과와 대추야자를 시작으로 다크 초콜릿, 오렌지 껍질과 볶은 헤이즐넛이 이어집니다. 그 아래에는 가죽, 담뱃잎과 오래된 나무 상자를 연상시키는 올드 셰리 특유의 건조한 뉘앙스가 자리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #6f5a3e;\"\u003e맛\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e57.1%의 높은 도수는 날카로운 알코올감보다 묵직한 질감으로 다가옵니다. 무화과 잼, 흑설탕, 계피와 정향의 풍미에 호두 껍질을 닮은 은은한 떫은맛이 더해져 농밀한 단맛의 균형을 잡아줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #6f5a3e;\"\u003e피니시\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e다크 초콜릿과 오크 스파이스가 길고 건조하게 이어집니다. 먼저 그대로 맛본 뒤 물을 두세 방울 더하면 닫혀 있던 과실 향이 한층 선명하게 펼쳐집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 28px 0 12px; font-size: 20px; color: #241f1a; border-bottom: 1px solid #cdbb9d; padding-bottom: 8px;\"\u003e상품 정보\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; table-layout: auto; border-collapse: collapse; margin: 8px 0 0; border-top: 1px solid #cdbb9d; border-bottom: 1px solid #cdbb9d;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e상품명\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003eSpeyside (M) 18 Jahre 2008\/2026 100 Proof Exceptional Edition #17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e숙성\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e18년\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e원산지\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e스코틀랜드\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e지역\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e스페이사이드\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e제품 유형\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e싱글 몰트 스카치 위스키\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e독립병입자\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003eSignatory Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e시리즈\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e100 Proof Exceptional Edition #17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e캐스크\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003eFirst Fill Oloroso Sherry Butt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e증류 \/ 병입\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e2008 \/ 2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e알코올 도수\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e57.1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e용량\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e피트\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e논피트\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e냉각여과\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; border-bottom: 1px solid #e6e0d6; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e비냉각여과\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 4px 8px; text-align: left; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #6f5a3e; background: #faf7f1; word-break: keep-all;\"\u003e색소\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 4px 8px; font-size: 13px; line-height: 1.2; color: #2d2924; word-break: break-word;\"\u003e무착색\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Signatory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55415313301833,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/sp17.jpg?v=1788920430","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/%ec%8b%9c%ea%b7%b8%eb%82%98%ed%86%a0%eb%a6%ac-%ec%8a%a4%ed%8e%98%ec%9d%b4%ec%82%ac%ec%9d%b4%eb%93%9cm-18%eb%85%84-2008-%eb%b9%88%ed%8b%b0%ec%a7%80-100-%ed%94%84%eb%a3%a8%ed%94%84-%ec%9d%b5%ec%85%89%ec%85%94%eb%84%90-%ec%97%90%eb%94%94%ec%85%98-18","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}