{"product_id":"시그나토리-탐두-2014-2026-12년-1st-fill-올로로소-셰리-벗-5-cs-58-5도-700ml","title":"시그나토리 탐두 2014\/2026 12년 1st Fill 올로로소 셰리 벗 #5 CS 58.5도 700ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;max-width:900px;margin:0 auto;padding:2rem;line-height:1.7;color:#2C1810\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:inline-block;background:#3E2010;color:#F5DEB3;padding:0.3rem 0.85rem;border-radius:4px;font-size:0.85rem;letter-spacing:0.05em;margin-bottom:1rem\"\u003eSPEYSIDE · 12 YEARS · 1ST FILL OLOROSO SHERRY BUTT · SIGNATORY CS\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size:1.85rem;font-weight:900;margin:0.5rem 0 0.7rem;color:#1a1a1a;line-height:1.3\"\u003e시그나토리 탐두 2014\/2026 12년 1st Fill 올로로소 셰리 벗 #5 CS 58.5도 700ml\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"color:#8B5A2B;font-weight:600;font-size:1.02rem;margin-bottom:1.6rem\"\u003eKirsch Whisky · Tamdhu 2014\/2026 - 12 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 - Sig CS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:1.01rem;color:#3a3a3a;margin-bottom:1.8rem\"\u003e스페이사이드의 \u003cstrong\u003e셰리 전문 증류소 탐두\u003c\/strong\u003e를 시그나토리가 \u003cstrong\u003e퍼스트필 올로로소 셰리 벗\u003c\/strong\u003e에서 12년 숙성 후 58.5도 원 도수로 병입했습니다. 2014년 6월 26일 증류, 2026년 7월 21일 병입, \u003cstrong\u003e총 363병\u003c\/strong\u003e만 나온 단일 캐스크입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#3E2010;font-size:1.15rem;font-weight:800;border-left:4px solid #8B5A2B;padding-left:0.8rem;margin:1.8rem 0 0.7rem\"\u003e증류소 이야기\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)는 1988년 에든버러에서 설립된 스코틀랜드의 대표 인디펜던트 보틀러입니다. 2002년 에드라두어 증류소를 인수해 직접 증류까지 겸하고 있으며, \u003cstrong\u003e캐스크 스트렝스 컬렉션(Cask Strength Collection)\u003c\/strong\u003e은 단일 캐스크를 원 도수 그대로, 냉각여과 없이, 무착색으로 병입하는 시그나토리의 간판 시리즈입니다. \u003cstrong\u003e탐두(Tamdhu)\u003c\/strong\u003e는 1897년 스페이 강변에 세워진 증류소로, 스카치 업계에서 \u003cstrong\u003e셰리 캐스크만 고집하는 몇 안 되는 증류소\u003c\/strong\u003e로 유명합니다. 오피셜 라인업 전량을 셰리 오크에서만 숙성시키며, 직접 자금을 대어 헤레스에서 셰리 캐스크를 조달합니다. 그런 탐두의 스피릿을 시그나토리가 퍼스트필 올로로소 벗에서 따로 숙성한 것이 이 병입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#3E2010;font-size:1.15rem;font-weight:800;border-left:4px solid #8B5A2B;padding-left:0.8rem;margin:1.8rem 0 0.7rem\"\u003e캐스크·숙성\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1st Fill Oloroso Sherry Butt 단일 캐스크(#5, part) · 12년 · Cask Strength · NCF · Natural Color · 363병 한정\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#3E2010;font-size:1.15rem;font-weight:800;border-left:4px solid #8B5A2B;padding-left:0.8rem;margin:1.8rem 0 0.7rem\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e향\u003c\/strong\u003e 말린 무화과와 건포도, 흑설탕이 진하게 올라오고 그 뒤로 오렌지 껍질과 호두, 가죽의 뉘앙스가 따라옵니다. 퍼스트필 올로로소 특유의 짙은 향이 12년 숙성에서 이미 충분히 배어 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e맛\u003c\/strong\u003e 58.5도 원 도수의 두툼하고 기름진 질감. 대추야자와 다크 초콜릿, 구운 견과류가 먼저 오고, 뒤이어 계피와 정향의 향신료가 열립니다. 탐두 특유의 몰트 단맛이 셰리의 무게를 받쳐줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e피니시\u003c\/strong\u003e 길고 따뜻한 여운. 흑설탕과 커피, 마른 향신료의 잔향이 오래 남습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:1.8rem 0;font-size:0.95rem\"\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003e증류소\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003eTamdhu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003e지역\/국가\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003eSpeyside · 스코틀랜드\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003e숙성\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003e12y · 1st Fill Oloroso Sherry Butt 단일 캐스크(#5, part) · 12년 · Cask Strength · NCF · Natural Color · 363병 한정\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003e도수\/용량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003e58.5% ABV · 700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003e보틀러\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003eSignatory Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #E8DDD0\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem;font-weight:700;color:#3E2010;width:32%\"\u003eArt-Nr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.6rem\"\u003e123893-00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 style=\"color:#3E2010;font-size:1.15rem;font-weight:800;border-left:4px solid #8B5A2B;padding-left:0.8rem;margin:1.8rem 0 0.7rem\"\u003e음용 추천\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e니트로 먼저 원 도수의 밀도를 확인하신 뒤, 물 몇 방울을 더하면 건과일과 향신료가 한층 열립니다. \u003cstrong\u003e셰리 밤(sherry bomb) 스타일을 좋아하시는 분께 특히 잘 맞습니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Signatory Vintage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55153691853129,"sku":"123893-00","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/tamdhu.png?v=1787835065","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/%ec%8b%9c%ea%b7%b8%eb%82%98%ed%86%a0%eb%a6%ac-%ed%83%90%eb%91%90-2014-2026-12%eb%85%84-1st-fill-%ec%98%ac%eb%a1%9c%eb%a1%9c%ec%86%8c-%ec%85%b0%eb%a6%ac-%eb%b2%97-5-cs-58-5%eb%8f%84-700ml","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}