{"product_id":"ballechin-20-2006-2026-1st-fill-moscato-passito-cask-804-signatory-ibisco-700ml","title":"발레친 20년 2006\/2026 1st Fill 모스카토 파시토 혹스헤드 #804 시그나토리 이비스코 CS 53.1도 700ml","description":"\u003clink href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/gh\/orioncactus\/pretendard@v1.3.9\/dist\/web\/static\/pretendard.min.css\" rel=\"stylesheet\"\u003e\n\u003cstyle\u003e:root{--archives-red:#581010;--archives-gold:#B4975A;--soft-cream:#FAF9F6;--text-dark:#1A1A1A;--border-light:#E5E7EB}body{background:var(--soft-cream);color:var(--text-dark);font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;line-height:1.6;margin:0;padding:0}.wine-detail-wrap{max-width:1000px;margin:0 auto;padding:2rem 1.5rem;background:#fff;box-shadow:0 12px 45px rgba(0,0,0,.05);box-sizing:border-box}@media(min-width:768px){.wine-detail-wrap{margin:4.5rem auto;padding:4.5rem 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부가가치세 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 배송비\u003c\/span\u003e · 국제 배송비 (유럽 → 한국) · 국내 택배비 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 통관\u003c\/span\u003e · 수입 통관 및 납세 절차를 xwine.club이 대행합니다\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"xw-acc-note\"\u003e주문하신 금액 외에 \u003cstrong\u003e수령 시 추가로 납부하실 비용은 없습니다.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e· 안내 전문은 \u003ca href=\"https:\/\/xwine.club\/cart\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e장바구니 페이지\u003c\/a\u003e에서도 확인하실 수 있습니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-detail-wrap\"\u003e\n\u003cnav class=\"wine-breadcrumb\"\u003e\u003cspan\u003e스코틀랜드 · 하일랜드 · 싱글 캐스크\u003c\/span\u003e\u003c\/nav\u003e\n\u003cheader\u003e\u003cdiv class=\"wine-tag-star\"\u003e★ 싱글 캐스크 #804 · 모스카토 파시토 통 · 20년 · 캐스크 스트렝스 53.1도\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"wine-product-title\"\u003e발레친 20년 2006\/2026 1st Fill 모스카토 파시토 혹스헤드 #804 (이비스코)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"wine-product-subtitle\"\u003eBallechin 20 Year Old 2006\/2026 · 1st Fill Moscato Passito Hogshead #804 · Signatory Ibisco · 53.1% · 700ml\u003c\/p\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-info-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"space-y-14\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e증류소 이야기\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-description-text space-y-5\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e발레친(Ballechin)\u003c\/strong\u003e은 퍼스셔의 \u003cstrong\u003e에드라두어(Edradour)\u003c\/strong\u003e 증류소가 내는 \u003cstrong\u003e헤빌리 피티드\u003c\/strong\u003e 라인입니다. 1825년 문을 연 에드라두어는 오랫동안 \"스코틀랜드에서 가장 작은 증류소\"로 불렸고, 지금도 증류기 두 대에 직원 몇 명으로 돌아갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발레친이라는 이름은 1810년대 같은 글렌에서 조업하다 사라진 이웃 증류소에서 가져왔습니다. 2003년부터 매년 일정 기간만 \u003cstrong\u003e50ppm 전후의 강한 피트 맥아\u003c\/strong\u003e로 돌려 따로 숙성시킵니다. 하일랜드에서 아일라급 피트를 내는 몇 안 되는 증류소입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e발레친의 피트는 아일라의 요오드·해조류 계열과 다릅니다. \u003cstrong\u003e젖은 흙, 장작, 훈제 고기\u003c\/strong\u003e 쪽에 가깝고, 에드라두어 특유의 \u003cstrong\u003e기름지고 묵직한 질감\u003c\/strong\u003e이 그 아래를 받칩니다. 작은 증류기에서 느리게 뽑는 방식 때문입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)\u003c\/strong\u003e는 1988년 에든버러에서 출발한 스코틀랜드 독립 병입자입니다. 2002년 에드라두어 증류소를 인수해 병입자이면서 증류소 소유주가 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'이비스코(Ibisco)'\u003c\/strong\u003e는 시그나토리가 특정 디캔터 보틀에 담아 내는 싱글 캐스크 라인입니다. 통 하나를 그대로 병입하며, 어떤 통이었는지를 라벨에 분명히 적습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 병의 통은 \u003cstrong\u003e퍼스트 필 모스카토 파시토 혹스헤드(#804)\u003c\/strong\u003e입니다. 모스카토 파시토는 포도를 말려 당도를 끌어올린 뒤 빚는 이탈리아 스위트 와인입니다. 그 통을 쓰면 \u003cstrong\u003e말린 살구와 꿀, 오렌지 껍질\u003c\/strong\u003e 계열의 단맛이 원액에 직접 들어옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2006년 증류, 2026년 병입(20년)\u003c\/strong\u003e. 발레친 라인에서 20년은 상당히 긴 숙성입니다. 강한 피트가 20년 동안 둥글어진 자리에 스위트 와인 통의 과실이 얹히는 구성입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e53.1도 캐스크 스트렝스, 무착색, 논칠필터.\u003c\/strong\u003e 통 하나에서 나온 만큼이 전부입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e20년을 기다린 피트 위에, 말린 포도의 단맛을 얹었습니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"wine-description-text\"\u003e짙은 호박빛입니다. 향은 \u003cstrong\u003e말린 살구와 꿀, 오렌지 마멀레이드\u003c\/strong\u003e가 모스카토 파시토 통에서 먼저 오고, 그 밑에 \u003cstrong\u003e잦아든 장작 연기와 젖은 흙\u003c\/strong\u003e이 깔립니다. 20년이 피트의 각을 깎아 놓았습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e입에서는 53.1도의 밀도가 느껴집니다. \u003cstrong\u003e단맛과 연기가 다투지 않고 포개집니다.\u003c\/strong\u003e 중반에 건포도와 계피, 다크 초콜릿이 들어오고, 에드라두어의 기름진 질감이 끝까지 버팁니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e피니시가 매우 깁니다. \u003cstrong\u003e훈연과 말린 과일\u003c\/strong\u003e이 번갈아 남습니다. 다크 초콜릿, 블루 치즈, 훈제 오리. \u003cstrong\u003e니트\u003c\/strong\u003e로 먼저, 물 몇 방울로 과실을 여십시오.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky-element space-y-10\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e가격 및 배송 정보\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;margin-bottom:.75rem\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e판매가\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900\"\u003e€203\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding-top:.75rem;border-top:1px solid #e5e5e5\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e한화 환산\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900;color:#9f1239\"\u003e₩ 334,950\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:right;font-size:.625rem;color:#a3a3a3;margin-top:.5rem\"\u003e(적용 환율: 1€ = 1,650원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shipping-notice\"\u003e배송 안내: 해당 상품은 유럽 현지 셀러 보관 상품으로, \u003cstrong\u003e주문 접수 후 배송까지 7주 이상\u003c\/strong\u003e 소요됩니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e기술 명세\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e증류소\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eEdradour \/ Ballechin (1825)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e지역\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eHighlands (Perthshire), Scotland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e타입\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan 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패키지\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ballechin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55840980336969,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/BAL20_sq.jpg?v=1793781475","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/ballechin-20-2006-2026-1st-fill-moscato-passito-cask-804-signatory-ibisco-700ml","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}