{"product_id":"cazes-rolle-in-stone-vermentino-2024","title":"도멘 까즈 롤 인 스톤 베르멘티노 2024","description":"\u003cstyle\u003e:root{--archives-red:#581010;--archives-gold:#B4975A;--soft-cream:#FAF9F6;--text-dark:#1A1A1A;--border-light:#E5E7EB}body{background:var(--soft-cream);color:var(--text-dark);font-family:\"Pretendard\",-apple-system,system-ui,sans-serif;line-height:1.6;margin:0;padding:0}.wine-detail-wrap{width:100%;max-width:1000px;margin:0 auto;padding:2rem 1.5rem;background:#fff;box-shadow:0 12px 45px rgba(0,0,0,.05);box-sizing:border-box;container-type:inline-size;container-name:wine-wrap}@media(min-width:768px){body\u003e.wine-detail-wrap{margin:4.5rem auto;padding:4.5rem 4rem;border-radius:16px}}.wine-breadcrumb{font-size:.75rem;color:#A0A0A0;text-transform:uppercase;letter-spacing:.12em;margin-bottom:2.5rem;display:flex;align-items:center;gap:.6rem}.wine-tag-star{display:inline-block;background:var(--archives-red);color:#fff;font-size:.75rem;font-weight:800;padding:.3rem 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준다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수입처 비젠틴의 세바스티앙 비젠틴은 이 도멘을 이렇게 소개한다 — \"남프랑스에서 가격 대비 품질을 찾는다면 여기다. 특히 레스토랑 손님을 위해 글라스로 내기 좋은 와인을 늘 찾는데, 많은 사람의 입맛에 맞으면서도 밋밋하거나 흔하지 않아야 한다. 도멘 까즈의 와인이 바로 그렇다.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e\"이름은 롤링 스톤즈 농담. 내용물은 밤에 딴 베르멘티노.\"\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e'롤(Rolle)'은 남프랑스에서 베르멘티노를 부르는 이름이다. 큰 조약돌이 널린 점토-석회질 밭에서 비오디나미로 재배한다. 이름의 'in Stone'은 그 돌밭을 가리키는 동시에 롤링 스톤즈를 비튼 말장난이기도 하다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e양조\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"wine-description-text\"\u003e\u003cstrong\u003e수확은 밤에 한다.\u003c\/strong\u003e 낮의 열기를 피해 포도의 신선도와 산도를 그대로 셀러까지 가져오기 위해서다. 침용 없이 곧바로 압착하고, 16℃로 온도를 낮춰 천천히 발효시킨다. 이후 고운 앙금 위에서(sur lie) 스테인리스 탱크에서 3개월 숙성해 질감을 더한다. 알코올 13.5%.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"wine-description-text\"\u003e옅은 레몬빛에 초록 기운이 감돈다. 자몽과 라임 껍질, 흰 꽃, 그리고 지중해 품종답게 회향과 마른 허브의 향이 뒤를 받친다. 밤 수확과 저온 발효 덕에 산도가 곧고 선명하며, 슈르 리 3개월이 준 질감이 입 안을 채워 얇지 않다. 8~10℃, 굴·회·해산물 파스타·튀김과. 가격대를 생각하면 데일리 화이트로 쓰기 아주 좋은 균형이다.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky-element space-y-10\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e가격 및 배송 정보\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;margin-bottom:.75rem\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e현지 가격\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900\"\u003e€25\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding-top:.75rem;border-top:1px solid #e5e5e5\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e한화 판매가\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900;color:#9f1239\"\u003e₩ 40,960\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:right;font-size:.625rem;color:#a3a3a3;margin-top:.5rem\"\u003e(적용 환율: 1€ = 1,638.40원 기준 · 관세·주세·운송 포함가)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shipping-notice\"\u003e배송 안내: 해외 셀러에서 보관 중인 상품으로, 주문 접수 후 배송 시작까지 시간이 소요될 수 있습니다. (무료 셀러 보관 서비스 제공)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e기술 명세\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e생산자\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eDomaine Cazes (Rivesaltes, Roussillon)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e지역\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eRoussillon, France\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e등급\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eVin de France\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e품종\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eRolle (Vermentino)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e빈티지\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e알코올\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e용량\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e750ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e농법\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e비오디나미 (FR-BIO-01)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e숙성\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e스테인리스 탱크 · 오크 미사용\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e수확\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e야간 수확 · 16℃ 저온 발효 · 슈르 리 3개월\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top:6rem;border-top:1px solid var(--border-light);padding-top:2.5rem\"\u003e\u003cp style=\"font-size:.7rem;color:#b0b0b0;text-align:center;text-transform:uppercase;letter-spacing:.25em;font-weight:bold\"\u003eArchives Wine Heritage · Domaine Cazes Selection\u003c\/p\u003e\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Cazes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55270859211081,"sku":"VIS-21713524","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/sq_rolle.jpg?v=1788662629","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/cazes-rolle-in-stone-vermentino-2024","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}