{"product_id":"clemens-busch-marienburg-fahrlay-terrassen-riesling-gg-2018","title":"클레멘스 부쉬 퓐더리허 마리엔부르크 팔라이-테라센 리슬링 GG 2018","description":"\u003clink href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/gh\/orioncactus\/pretendard@v1.3.9\/dist\/web\/static\/pretendard.min.css\" rel=\"stylesheet\"\u003e\n\u003cstyle\u003e:root{--archives-red:#581010;--archives-gold:#B4975A;--soft-cream:#FAF9F6;--text-dark:#1A1A1A;--border-light:#E5E7EB}body{background:var(--soft-cream);color:var(--text-dark);font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;line-height:1.6;margin:0;padding:0}.wine-detail-wrap{max-width:1000px;margin:0 auto;padding:2rem 1.5rem;background:#fff;box-shadow:0 12px 45px rgba(0,0,0,.05);box-sizing:border-box}@media(min-width:768px){.wine-detail-wrap{margin:4.5rem auto;padding:4.5rem 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부가가치세 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 배송비\u003c\/span\u003e · 국제 배송비 (유럽 → 한국) · 국내 택배비 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 통관\u003c\/span\u003e · 수입 통관 및 납세 절차를 xwine.club이 대행합니다\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"xw-acc-note\"\u003e주문하신 금액 외에 \u003cstrong\u003e수령 시 추가로 납부하실 비용은 없습니다.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e· 안내 전문은 \u003ca href=\"https:\/\/xwine.club\/cart\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e장바구니 페이지\u003c\/a\u003e에서도 확인하실 수 있습니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-detail-wrap\"\u003e\n\u003cnav class=\"wine-breadcrumb\"\u003e\u003cspan\u003e독일 · 모젤 · 단일 구획 리슬링\u003c\/span\u003e\u003c\/nav\u003e\n\u003cheader\u003e\u003cdiv class=\"wine-tag-star\"\u003e★ 110년 고목 · 푸른 슬레이트 테라스 · 더운 2018 빈티지 · 잔여 2병\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"wine-product-title\"\u003e클레멘스 부쉬 퓐더리허 마리엔부르크 팔라이-테라센 리슬링 GG 2018\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"wine-product-subtitle\"\u003eClemens Busch Pündericher Marienburg Fahrlay-Terrassen Riesling GG 2018 · Mosel · 12.5% · 750ml\u003c\/p\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-info-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"space-y-14\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e도멘 이야기\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-description-text space-y-5\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e바인굿 클레멘스 부쉬(Weingut Clemens Busch)\u003c\/strong\u003e는 모젤 중류의 작은 마을 \u003cstrong\u003e퓐더리히(Pünderich)\u003c\/strong\u003e에 있습니다. 1984년 클레멘스와 리타 부쉬 부부가 대를 이어받은 뒤, 모젤에서는 거의 처음으로 \u003cstrong\u003e유기농 전환\u003c\/strong\u003e을 시작했습니다. 지금은 \u003cstrong\u003e비오디나미(Respekt 인증)\u003c\/strong\u003e로 밭을 돌봅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘의 심장은 \u003cstrong\u003e마리엔부르크(Marienburg)\u003c\/strong\u003e입니다. 모젤 강이 크게 휘어 도는 가파른 남향 급경사지로, 경사가 60도에 이르는 구간이 있어 \u003cstrong\u003e기계가 들어갈 수 없고 전부 손으로 작업\u003c\/strong\u003e합니다. 한때 버려졌던 테라스 밭을 부쉬 부부가 하나씩 복원했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마리엔부르크가 특별한 이유는 \u003cstrong\u003e슬레이트의 색이 구역마다 다르다\u003c\/strong\u003e는 점입니다. 클레멘스 부쉬는 이를 뭉뚱그리지 않고 \u003cstrong\u003e회색(Grauer Schiefer)·붉은색(Roter Schiefer)·푸른색(Blauer Schiefer)\u003c\/strong\u003e 구획을 따로 수확해 따로 빚습니다. 같은 언덕, 같은 품종인데 잔에서 다른 와인이 나옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조는 단순합니다. \u003cstrong\u003e야생 효모로 자연 발효\u003c\/strong\u003e하고, 모젤 전통의 \u003cstrong\u003e푸더(Fuder, 1,000L 오크통)\u003c\/strong\u003e에서 숙성하며, 여과와 청징을 최소화합니다. 보당하지 않고 효모를 재촉하지 않아 발효가 몇 달씩 이어지기도 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVDP 그로세스 게벡스(GG)\u003c\/strong\u003e는 독일 최고 등급 밭(Grosse Lage)에서 나온 \u003cstrong\u003e드라이 와인\u003c\/strong\u003e에만 붙는 표기입니다. 부르고뉴의 그랑 크뤼에 해당하는 자리로, 수확량과 양조 방식에 엄격한 제한이 걸립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e팔라이-테라센(Fahrlay-Terrassen)\u003c\/strong\u003e은 마리엔부르크 안에서도 \u003cstrong\u003e푸른 슬레이트(Blauer Schiefer)\u003c\/strong\u003e가 깔린 테라스 구획입니다. 돌담으로 층층이 쌓아 올린 계단식 밭이라 작업 효율이 극도로 낮고, 그래서 한때 버려졌던 곳입니다. 이 구획의 포도나무는 \u003cstrong\u003e수령 110년\u003c\/strong\u003e에 이릅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018년은 독일 전역이 \u003cstrong\u003e덥고 건조했던 해\u003c\/strong\u003e였습니다. 포도가 크게 익어 농축도가 높고 과실이 풍성한 대신, 산도 유지가 관건이었던 빈티지입니다. 마리엔부르크처럼 \u003cstrong\u003e가파른 경사와 서늘한 슬레이트\u003c\/strong\u003e를 가진 밭이 그해에 특히 유리했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e12.5%\u003c\/strong\u003e라는 도수가 2018년의 성격을 보여줍니다. 2020년(12%)보다 살집이 있고, 지금 바로 열어도 즐겁게 마실 수 있는 상태입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e더웠던 2018년, 가파른 슬레이트 경사가 산도를 지켜냈습니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"wine-description-text\"\u003e짙은 황금빛입니다. 향은 \u003cstrong\u003e노란 복숭아와 살구, 모과\u003c\/strong\u003e가 2020년보다 훨씬 풍성하게 올라오고, 그 아래 \u003cstrong\u003e젖은 푸른 돌과 요오드\u003c\/strong\u003e가 받칩니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e입에서는 \u003cstrong\u003e과실의 살집이 먼저 느껴집니다.\u003c\/strong\u003e 드라이인데도 농익은 단내가 돌고, 중반에 테라스 밭 특유의 \u003cstrong\u003e짠맛과 아삭한 타닌감\u003c\/strong\u003e이 들어와 중심을 잡습니다. 더운 해의 와인이지만 늘어지지 않습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e피니시에 \u003cstrong\u003e소금기와 모과\u003c\/strong\u003e가 길게 남습니다. 돼지고기 구이, 닭 요리, 숙성 치즈, 버섯. \u003cstrong\u003e10~12℃\u003c\/strong\u003e. 지금 열어도 좋고 2035년까지 갑니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky-element space-y-10\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e가격 및 배송 정보\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;margin-bottom:.75rem\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e판매가\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900\"\u003e€84\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding-top:.75rem;border-top:1px solid #e5e5e5\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e한화 환산\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900;color:#9f1239\"\u003e₩ 126,000\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:right;font-size:.625rem;color:#a3a3a3;margin-top:.5rem\"\u003e(적용 환율: 1€ = 1,500원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shipping-notice\"\u003e배송 안내: 해당 상품은 유럽 현지 셀러 보관 상품으로, \u003cstrong\u003e주문 접수 후 배송까지 7주 이상\u003c\/strong\u003e 소요됩니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e기술 명세\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e생산자\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eWeingut Clemens Busch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan 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110년\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e품종\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eRiesling 100%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e빈티지\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e양조\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e야생 효모 자연 발효 · 전통 푸더(1,000L 오크) 숙성\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e재배\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e비오디나미 (Respekt 인증)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e도수\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e12.5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e용량\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e750ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e당도\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e드라이\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55848103903561,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/FT18_sq2.jpg?v=1793838527","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/clemens-busch-marienburg-fahrlay-terrassen-riesling-gg-2018","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}