{"product_id":"daftmill-12y-2012-summer-release","title":"다프트밀 12년 2012 빈티지 썸머배치","description":"\u003clink href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/gh\/orioncactus\/pretendard@v1.3.9\/dist\/web\/static\/pretendard.min.css\" rel=\"stylesheet\"\u003e\n\u003cstyle\u003e:root{--archives-red:#581010;--archives-gold:#B4975A;--soft-cream:#FAF9F6;--text-dark:#1A1A1A;--border-light:#E5E7EB}body{background:var(--soft-cream);color:var(--text-dark);font-family:Pretendard,-apple-system,sans-serif;line-height:1.6;margin:0;padding:0}.wine-detail-wrap{max-width:1000px;margin:0 auto;padding:2rem 1.5rem;background:#fff;box-shadow:0 12px 45px rgba(0,0,0,.05);box-sizing:border-box}@media(min-width:768px){.wine-detail-wrap{margin:4.5rem auto;padding:4.5rem 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주세 · 교육세 · 부가가치세 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 배송비\u003c\/span\u003e · 국제 배송비 (유럽 → 한국) · 국내 택배비 — 전액 판매가에 포함\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"xw-acc-line\"\u003e\u003cspan class=\"xw-acc-ok\"\u003e✅ 통관\u003c\/span\u003e · 수입 통관 및 납세 절차를 xwine.club이 대행합니다\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"xw-acc-note\"\u003e주문하신 금액 외에 \u003cstrong\u003e수령 시 추가로 납부하실 비용은 없습니다.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e· 안내 전문은 \u003ca href=\"https:\/\/xwine.club\/cart\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e장바구니 페이지\u003c\/a\u003e에서도 확인하실 수 있습니다.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-detail-wrap\"\u003e\n\u003cnav class=\"wine-breadcrumb\"\u003e\u003cspan\u003e🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿\u003c\/span\u003e \/ 스코틀랜드 \/ 로우랜드 \/ 싱글 몰트\u003c\/nav\u003e\n\u003cheader\u003e\u003cdiv class=\"wine-tag-star\"\u003e[썸머 배치 · 전세계 5,250병 한정]\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"wine-product-title\"\u003e다프트밀 12년 2012 빈티지 썸머배치\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"wine-product-subtitle\"\u003eDaftmill 2012\/2025 - 12 y.o. - Summer Release\u003c\/p\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-info-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"space-y-14\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e하우스 스토리\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-description-text space-y-5\"\u003e\n\u003cp\u003e다프트밀은 위스키 업계에서 보기 드문 농장 증류소입니다. 스코틀랜드 파이프의 커스버트 가문이 1800년대에 지어진 농장 건물을 개조해 2005년에 문을 열었고, 지금도 프랜시스와 이언 커스버트 형제가 직접 운영합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 집이 특별한 이유는 \"계절 증류\"입니다. 본업이 농사이기 때문에 밭일이 한가해지는 **여름(6~7월)**과 **겨울(12~2월)**에만 증류기를 돌립니다. 그래서 다프트밀의 모든 병에는 썸머 배치, 윈터 배치라는 이름이 붙습니다. 연간 생산량은 대형 증류소의 며칠 치에 불과합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보리도 사서 쓰지 않습니다. 증류소를 둘러싼 자기 밭에서 직접 재배한 보리만 씁니다. 땅에서 잔까지 한 농장 안에서 끝나는, 지금의 스카치에서 거의 사라진 방식입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005년에 증류를 시작했지만 첫 공식 출시는 2018년이었습니다. 12년이 차기 전에는 한 병도 내보내지 않았습니다. 팔 수 있을 때까지 기다린 13년, 그 인내가 이 집의 성격을 그대로 말해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 썸머 배치는 2011년 9월 증류소 남쪽 밭에서 거둔 콘체르토(Concerto) 품종 보리로 빚었습니다. 2012년에 증류한 뒤 전통 더니지 창고 윗단에 둔 **1차 버번 배럴 23통**에서 12년을 보냈습니다. 창고 윗단은 온도 변화가 큰 자리라 숙성이 조금 더 활발하게 일어납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전세계 **5,250병** 한정 출시. 46%, 논칠필터, 무착색입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e자기 밭에서 거둔 콘체르토 보리, 1차 버번 배럴 23통, 12년 — 전세계 5,250병만 나온 다프트밀 썸머 배치입니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/span\u003e\u003cp class=\"wine-description-text\"\u003e잔에 따르면 맑은 황금빛입니다. 향에서는 황금빛 꿀이 고운 맥아 향과 포개지며 밝고 다정한 첫인상을 만듭니다. 꽃이 핀 과수원을 떠올리게 하는 잘 익은 과일 향이 뒤따릅니다. 입에서는 생기 있는 시트러스 제스트가 먼저 번지고, 보리당 특유의 단맛이 그 위에 자연스럽게 겹칩니다. 버번 배럴에서 온 바닐라와 꿀이 전체를 둥글게 감싸지만 과하지 않고, 논칠필터 덕에 맥아의 두툼한 질감이 그대로 남아 있습니다. 피니시는 맑고 또렷하며 부드러운 단 여운이 길지 않게, 그러나 기분 좋게 닫힙니다. 상온에서 니트로 드시는 걸 권합니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky-element space-y-10\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e가격 및 배송 정보\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;margin-bottom:.75rem\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e판매가\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900\"\u003e€220\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding-top:.75rem;border-top:1px solid #e5e5e5\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:.875rem;font-weight:600;color:#737373\"\u003e한화 환산\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:1.5rem;font-weight:900;color:#9f1239\"\u003e₩ 350,020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:right;font-size:.625rem;color:#a3a3a3;margin-top:.5rem\"\u003e(적용 환율: 1€ = 1,591원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shipping-notice\"\u003e배송 안내: 해외 셀러에서 보관 중인 상품으로, 주문 접수 후 배송 시작까지 시간이 소요될 수 있습니다. (무료 셀러 보관 서비스 제공)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan class=\"wine-section-label\"\u003e기술 명세\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"wine-spec-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e증류소\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003eDaftmill (다프트밀)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e지역\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e스코틀랜드 · 로우랜드 · 파이프\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e유형\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e싱글 몰트 스카치 위스키 (오리지널 보틀링)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e숙성\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e12년 (증류 2012 · 병입 2025)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e캐스크\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e1차 버번 배럴 23통\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e보리\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e자가 재배 콘체르토 (2011년 9월 수확)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e도수\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e46%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e용량\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e700ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e생산량\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e전세계 5,250병\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-spec-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"wine-spec-label\"\u003e가공\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wine-spec-value\"\u003e논칠필터 · 무착색\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top:6rem;border-top:1px solid var(--border-light);padding-top:2.5rem\"\u003e\u003cp style=\"font-size:.7rem;color:#b0b0b0;text-align:center;text-transform:uppercase;letter-spacing:.25em;font-weight:bold\"\u003eXWINE.CLUB · DAFTMILL 2012\/2025 - 12 Y.O. - SUMMER RELEASE\u003c\/p\u003e\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAFTMILL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55537458282825,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/summer12.jpg?v=1791298509","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/daftmill-12y-2012-summer-release","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}