{"product_id":"old-사세티-리비오-페르티말리-브루넬로-디-몬탈치노-리제르바-1993","title":"[OLD] 사세티 리비오 페르티말리 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 1993","description":"\n\u003cscript src=\"https:\/\/cdn.tailwindcss.com\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/gh\/orioncactus\/pretendard@v1.3.9\/dist\/web\/static\/pretendard.min.css\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.xw-wrap{font-family:'Pretendard','Pretendard Variable',-apple-system,sans-serif;background:#FAF9F6;color:#1a1a1a}\n.xw-red{color:#581010}.xw-gold{color:#B4975A}\n.xw-line{height:1px;background:linear-gradient(90deg,#B4975A,rgba(180,151,90,0))}\n.xw-tbl td{padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e9e5dc;font-size:14px}\n.xw-tbl td:first-child{color:#8a8272;width:38%;font-weight:600}\n.xw-card{background:#fff;border:1px solid #ece7dc;border-radius:14px}\n@media (max-width:760px){.xw-grid{grid-template-columns:1fr !important}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"xw-wrap\"\u003e\u003cdiv style=\"max-width:1080px;margin:0 auto;padding:28px 20px 56px\"\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.08em;color:#9a9382;text-transform:uppercase;margin-bottom:18px\"\u003eXWINE ARCHIVES  \/  ITALY \/ TOSCANA \/ BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:inline-block;padding:6px 14px;border:1px solid #B4975A;border-radius:999px;font-size:12px;letter-spacing:.06em\" class=\"xw-gold\"\u003e★ 33년 숙성 · Riserva · 확보 수량 15병\u003c\/div\u003e\n \u003ch1 style=\"font-size:34px;line-height:1.25;font-weight:800;margin:18px 0 6px\" class=\"xw-red\"\u003e[OLD] 사세티 리비오 페르티말리 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 1993\u003c\/h1\u003e\n \u003cp style=\"font-size:15px;color:#7c7565;margin:0 0 20px\"\u003e1993 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino Riserva DOCG · Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"xw-line\" style=\"margin-bottom:32px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:1.35fr 1fr;gap:32px\" class=\"xw-grid\"\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;margin:0 0 12px\" class=\"xw-red\"\u003e몬탈치노 북쪽 언덕, 페르티말리의 전통\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:15px;line-height:1.85;color:#3a382f;margin:0 0 18px\"\u003e리비오 사세티(Livio Sassetti)의 페르티말리는 몬탈치노 북쪽 사면에 자리한 가족 경영 도멘입니다. 사세티 가문은 여러 세대에 걸쳐 이 땅에서 산지오베제 그로소를 재배해 왔고, 몬탈치노가 국제적으로 알려지기 훨씬 전부터 브루넬로를 만들어 온 전통주의자로 꼽힙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:15px;line-height:1.85;color:#3a382f;margin:0 0 18px\"\u003e북향 사면 특유의 서늘한 기후는 산도를 지켜주고, 그 덕에 페르티말리의 브루넬로는 오래 숙성될수록 진가가 드러난다는 평가를 받아 왔습니다. 대형 슬라보니안 오크 통에서의 장기 숙성이라는 전통적인 양조 방식을 유지합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:15px;line-height:1.85;color:#3a382f;margin:0 0 18px\"\u003e리제르바는 규정상 일반 브루넬로보다 1년 더 긴 최소 6년의 숙성을 거친 뒤에야 출시되며, 좋은 빈티지에만 생산됩니다. 이 1993년은 병입 후 30년 이상이 지난 상태로 입고된 올드 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;margin:28px 0 12px\" class=\"xw-red\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:15px;line-height:1.85;color:#3a382f;margin:0 0 14px\"\u003e30년 이상 병 숙성을 거친 브루넬로 리제르바입니다. 이 정도 연식의 산지오베제는 처음의 붉은 과실이 말린 체리와 자두, 무화과 쪽으로 옮겨가고, 가죽·담뱃잎·마른 허브·흙내음 같은 3차 향이 전면에 나옵니다. 타닌은 이미 부드럽게 녹아 있고 산도가 와인의 뼈대를 지탱합니다. 색은 가장자리가 벽돌빛으로 물든 가넷입니다.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"xw-card\" style=\"padding:16px 18px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.08em;color:#B4975A;font-weight:700;margin-bottom:6px\"\u003e올드 빈티지 안내\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:14px;line-height:1.8;color:#4a4739;margin:0\"\u003e1993년은 몬탈치노에서 무난한 평가를 받은 빈티지로, 리제르바 등급으로 생산될 만큼의 조건은 갖췄던 해입니다. 다만 30년 이상 지난 와인 특성상 개체 편차가 있을 수 있으며, 코르크 상태와 액면(fill level)은 연식에 따른 자연스러운 변화가 있을 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"xw-card\" style=\"padding:16px 18px;margin-bottom:10px\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.08em;color:#B4975A;font-weight:700;margin-bottom:6px\"\u003e서빙 권장\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:14px;line-height:1.8;color:#4a4739;margin:0\"\u003e마시기 최소 1시간 전에 병을 세워 침전물을 가라앉힌 뒤, 조심스럽게 디캔팅해 주세요. 올드 빈티지는 공기와 만난 직후 향이 급격히 변할 수 있으니 처음 한 잔은 천천히 관찰하며 드시는 것을 권합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"xw-card\" style=\"padding:16px 18px\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.08em;color:#B4975A;font-weight:700;margin-bottom:6px\"\u003eSERVING \u0026amp; PAIRING\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:14px;line-height:1.8;color:#4a4739;margin:0\"\u003e16–18°C에서 서빙하세요. 비스테카 알라 피오렌티나, 오래 조린 소고기 요리, 트러플을 올린 파스타나 리조또, 그리고 페코리노 토스카노 같은 장기 숙성 치즈와 특히 잘 맞습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003cdiv class=\"xw-card\" style=\"padding:24px;margin-bottom:20px\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.1em;color:#9a9382;margin-bottom:8px\"\u003eXWINE PRICE\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:38px;font-weight:800;line-height:1\" class=\"xw-red\"\u003e€ 95\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:15px;color:#7c7565;margin-top:8px\"\u003e약 ₩156,000\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px;color:#a9a292;margin-top:10px;padding-top:10px;border-top:1px dashed #e2dccf\"\u003e적용 환율 1 EUR = ₩1,637.00 · 750ml 1병 기준\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"xw-card\" style=\"padding:6px 8px\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"font-size:12px;letter-spacing:.1em;color:#9a9382;padding:14px 12px 8px\"\u003eSPECIFICATION\u003c\/div\u003e\n      \u003ctable class=\"xw-tbl\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse\"\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e생산자\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eSassetti Livio (Pertimali)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e와인명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e빈티지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e1993\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e국가 \/ 지역\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e이탈리아 \/ 토스카나 · 몬탈치노\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e등급\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eBrunello di Montalcino DOCG · Riserva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e타입\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e레드와인 (드라이)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e품종\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eSangiovese Grosso 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e알코올\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e13.5% (표기 기준)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e용량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e포장\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003eoc\/6 (6병 오리지널 케이스)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e확보 수량\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e15병\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e음용 온도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"\"\u003e16 – 18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border-bottom:none\"\u003e식품 표시\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border-bottom:none\"\u003e이산화황(아황산) 함유\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"xw-line\" style=\"margin:40px 0 16px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px;color:#a9a292;line-height:1.7;margin:0\"\u003eXWINE ARCHIVES · 수입\/유통 정보는 상품 상세 하단 표기를 따릅니다. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다. 만 19세 미만 판매 금지.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Sassetti Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55079325466953,"sku":"DOM-SASS-BDMR-1993","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8593\/6713\/files\/sass1995_96677ce8-4445-44ee-98b3-e02cf80c7477.jpg?v=1786942921","url":"https:\/\/xwine.club\/products\/old-%ec%82%ac%ec%84%b8%ed%8b%b0-%eb%a6%ac%eb%b9%84%ec%98%a4-%ed%8e%98%eb%a5%b4%ed%8b%b0%eb%a7%90%eb%a6%ac-%eb%b8%8c%eb%a3%a8%eb%84%ac%eb%a1%9c-%eb%94%94-%eb%aa%ac%ed%83%88%ec%b9%98%eb%85%b8-%eb%a6%ac%ec%a0%9c%eb%a5%b4%eb%b0%94-1993","provider":"엑스와인","version":"1.0","type":"link"}