Domaine Henri Gouges

앙리 구즈 뉘 생 조르주 1er 레 프륄리에 2017

€137,00

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앙리 구즈 '뉘 생 조르주 1er 레 프륄리에' 2017 - 상세 분석

[Classic Collection] 뉘 생 조르주의 전설, 시간을 이겨내는 강건함 위에 피어난 우아한 정수

앙리 구즈, 뉘 생 조르주
1er '레 프륄리에' 2017

2017 Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'

도멘 스토리

도멘 앙리 구즈(Domaine Henri Gouges)는 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges) 마을의 자존심이자, 부르고뉴 역사에서 도멘 병입의 기틀을 마련한 상징적인 생산자입니다. 한때 거칠고 강건하기만 했던 마을 와인의 이미지를 정교한 미네랄리티와 깊이 있는 구조감으로 승화시키며, 오늘날 뉘 생 조르주를 상징하는 최고의 명가로 자리 잡았습니다.

                            "'레 프륄리에(Les Pruliers)'는 뉘 생 조르주 마을의 남쪽 핵심부에 위치한 프리미에 크뤼로, 앙리 구즈가 소유한 밭 중 가장 남성적이고 파워풀한 캐릭터를 자랑합니다. 자갈과 점토질이 어우러진 토양은 피노 누아에 묵직한 구조감과 단단한 골격을 부여하며, 긴 세월을 견딜 수 있는 놀라운 생명력을 제공합니다."
                        

2017 빈티지는 부르고뉴 화이트와 레드 모두에서 '정교함과 밸런스'가 돋보이는 해입니다. 덥고 농밀했던 해와 달리, 2017년의 레 프륄리에는 앙리 구즈 특유의 견고한 탄닌이 매우 실키하게 정제되어 나타납니다. 약 7년의 숙성을 거친 현재, 단단했던 골격 뒤에 숨겨진 화려한 과실미와 복합미가 본격적으로 만개하기 시작한 시점입니다.

테이스팅 노트

투명하고 깊은 루비 빛이 중후함을 전달합니다. 코끝에서는 블랙 체리, 카시스, 야생 산딸기의 농밀한 향기가 피어오르며, 시간이 흐를수록 숲속의 흙 내음, 가죽, 그리고 은은한 야생 아로마가 뉘 생 조르주 특유의 복합미를 완성합니다. 입안에서는 2017 빈티지다운 유연한 질감이 혀를 감싸지만, 그 이면에는 레 프륄리에 밭 특유의 단단한 탄닌과 미네랄리티가 와인의 중심을 완벽하게 지탱합니다. 피니시에서는 다크 초콜릿과 스파이시한 여운이 품격 있게 지속됩니다.

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