도멘 앙리 구즈(Domaine Henri Gouges)는 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges) 마을의 정체성을 확립한 전설적인 생산자입니다. 1920년대, 부르고뉴에서 최초로 도멘 병입(Estate Bottling)을 시작한 선구자 중 한 명인 앙리 구즈는 타협하지 않는 엄격함으로 마을의 위상을 끌어올렸습니다. 오늘날에는 그의 손자들이 가문의 전통을 이어받아, 현대적인 정교함과 고전적인 강건함이 조화를 이루는 최고의 와인을 생산하고 있습니다.
"'레 프륄리에(Les Pruliers)'는 뉘 생 조르주의 남쪽에 위치한 프리미에 크뤼로, 자갈이 풍부한 점토질 토양으로 이루어져 있습니다. 이곳에서 생산되는 와인은 마을 특유의 남성적이고 묵직한 구조감을 가장 잘 표현하는 것으로 정평이 나 있으며, 동시에 세월이 흐를수록 피어나는 우아한 미네랄리티가 특징입니다."
2023 빈티지는 부르고뉴에서 풍부한 일조량과 적절한 강수량이 조화를 이루어 포도가 매우 건강하게 완숙된 해입니다. 앙리 구즈는 이 풍요로운 해에 특유의 엄격한 선별 과정을 거쳐, 과실의 순수함과 뉘 생 조르주의 견고한 탄닌을 완벽한 밸런스로 담아냈습니다. 지금 마시기에도 매력적인 아로마를 뿜어내지만, 장기 숙성 후 보여줄 깊이감이 더욱 기대되는 빈티지입니다.