Luciano Sandrone

루치아노 산드로네 바롤로 알레스테 2018

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루치아노 산드로네 '바롤로 알레스테' 2018 - 상세 분석

[Iconic Barolo] 칸누비의 우아함을 재정의하다, 산드로네 가문이 헌정하는 가장 지성적인 바롤로

루치아노 산드로네,
바롤로 '알레스테' 2018

2018 Luciano Sandrone Barolo 'Aleste' (Cannubi Boschis)

생산자 스토리

루치아노 산드로네(Luciano Sandrone)는 바롤로의 현대적 정교함을 완성한 거장입니다. 그는 전통적인 바롤로의 힘에 부르고뉴 그랑 크뤼를 연상시키는 실크 같은 질감과 향긋한 풍미를 덧입혀, 바롤로 역사상 최초의 '완벽한 점수'를 이끌어낸 혁신가입니다.

                            "'알레스테(Aleste)'는 산드로네의 전설적인 와인 '칸누비 보스키스(Cannubi Boschis)'의 새로운 이름입니다. 루치아노가 자신의 손주들인 알레산드로(ALEssandro)와 스테파노(STEfano)의 이름을 합쳐 명명한 이 와인은, 가문의 유산과 칸누비라는 최고의 테루아에 대한 경의를 담고 있습니다."
                        

2018 빈티지는 피에몬테 지역에서 '우아함과 클래식함'이 돋보이는 해입니다. 뜨거웠던 2017년이나 웅장한 2016년에 비해, 2018년은 네비올로 특유의 화사한 아로마와 수직적인 긴장감이 더욱 잘 드러납니다. 산드로네 가문은 이 빈티지의 섬세한 에너지를 특유의 세밀한 타닌 관리와 프랑스산 톤노(Tonneaux) 오크 숙성으로 다스려, 지금 마시기에도 매혹적이며 향후 수십 년간 진화할 명작을 탄생시켰습니다.

테이스팅 노트

영롱하고 맑은 가넷 루비 빛깔이 잔 속에서 고귀한 아우라를 풍깁니다. 코끝에서는 갓 수확한 체리, 산딸기의 순수한 과실 향과 함께 칸누비 테루아의 인장과도 같은 말린 장미 꽃잎, 제비꽃, 그리고 서늘한 발사믹의 향취가 웅장하게 펼쳐집니다. 뒤이어 정교한 감초, 타르, 그리고 미세한 향신료의 레이어가 지성적인 복합미를 완성합니다. 입안에서는 비단보다 더 매끄럽게 정제된 타닌이 혀를 강력하게 감싸안으며, 2018 빈티지다운 투명한 산미가 와인의 거대한 골격을 지탱합니다. 피니시에서는 아주 고귀한 짭짤한 미네랄과 꽃향기의 여운이 경이로운 지속력을 보여줍니다.

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