Massolino

[특가] 마쏠리노 돌체토 달바 2019

€19,00 ~~€24,00~~

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[세랄룽가 달바 1896년 설립 · 바롤로 명가의 데일리 레드 · 특가]

[특가] 마쏠리노 돌체토 달바 2019

2019 Massolino Dolcetto d'Alba

하우스 스토리

마쏠리노는 1896년 조반니 마쏠리노가 세랄룽가 달바에 세운 도멘입니다. 세랄룽가는 바롤로 안에서도 가장 단단하고 장기 숙성형 와인이 나오는 마을이고, 마쏠리노는 그 중심인 비냐 리온다(Vigna Rionda) 구획을 가진 몇 집 중 하나입니다.

돌체토는 피에몬테 사람들이 일상적으로 마시는 품종입니다. 이름은 "작은 단맛"이라는 뜻이지만 와인은 드라이합니다. 네비올로보다 탄닌이 낮고 과실이 앞으로 나와, 식사 중 부담 없이 비워지는 쪽입니다.

마쏠리노는 돌체토에도 바롤로와 같은 밭 관리와 선별을 적용합니다. 오크를 쓰지 않고 스테인리스에서만 숙성해 과실과 신선함을 그대로 남깁니다. 바롤로 명가의 솜씨를 가장 낮은 가격으로 확인할 수 있는 보틀입니다.

"바롤로를 만드는 손이 매일 마시는 와인을 만들면 이렇게 됩니다."

테이스팅 노트

향 — 블랙체리와 자두, 제비꽃, 아몬드 껍질의 쌉쌀함.
맛 — 중간 바디. 탄닌이 낮고 과실이 둥글게 퍼집니다. 돌체토답게 끝에 살짝 쌉쌀한 아몬드 뉘앙스가 지나갑니다.
피니시 — 짧고 깔끔합니다. 다음 한 입을 부릅니다.
14~16°C, 살짝 시원하게. 파스타·피자·살라미·치즈 등 일상 식사 전반에 어울립니다. 디캔팅 불필요.

가격 및 배송 정보

판매가€19

한화 환산₩ 28,728

(적용 환율: 1€ = 1,512원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)

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