도멘 끌로 데 락 푸이 로쉐 끌로 데 락 모노폴 2022

€48,00 ~~€55,00~~

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2022 Domaine Clos des Rocs - Olivier Giroux Pouilly-Loche Clos des Rocs Monopole

2022 도멘 클로 데 록 - 올리비에 지루 푸이-로셰 클로 데 록 모노폴

✨ '독점 밭에서 탄생한 마법 같은 샤르도네'. 뫼르소에 견줄 만한 우아함과 깊이를 경험하세요. ✨

Domaine Clos des Rocs Pouilly-Loche Clos des Rocs Monopole 2022 Bottle

와인 종류

화이트 와인

(Pouilly-Loché AOC)

생산 지역

프랑스 부르고뉴, 푸이-로셰

와이너리 스토리

**도멘 클로 데 록(Domaine Clos des Rocs)**은 2002년 올리비에 지루(Olivier Giroux)가 설립한 와이너리입니다. 푸이-로셰(Pouilly-Loché) 지역에 위치하며, 와이너리 이름인 '클로 데 록'은 '돌담으로 둘러싸인 밭'이라는 뜻입니다. 올리비에 지루는 2006년부터 유기농 전환을 시작해 2014년에 공식 인증을 받았고, 2021년부터는 비오디나믹 농법을 도입하는 등 떼루아의 순수함을 표현하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

와인 가격 정보

"Wine-Searcher 평균 가격: €30 / 750ml (세금 제외)"

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

샤르도네 (100%)

양조 및 숙성 과정

모노폴(Monopole)

와이너리가 단독 소유한 '클로 데 록' 밭에서 생산

유기농 및 비오디나믹

지속 가능한 농법을 통해 떼루아의 개성 표현

오크 숙성

일부 오크통 숙성을 통해 부드러운 질감과 복합미 부여

주요 평론가 리뷰

Robert Parker (92점): "오렌지 제스트, 서양배, 갓 구운 빵 향이 복합적으로 어우러진 우아한 와인."

CellarTracker (93점): "탁월한 과실미와 훌륭한 균형감을 지닌 샤르도네. 떼루아의 표현력이 돋보인다."

음식 페어링 추천

"샤르도네의 우아함과 잘 어울리는 요리들! �️"

구운 흰살 생선

크림 소스 새우

가금류(닭, 칠면조)

염소 치즈

MD 조언

"도멘 클로 데 록의 '클로 데 록 모노폴' 2022는 푸이-로셰 지역의 잠재력을 보여주는 와인입니다. 잘 익은 과실 풍미와 미네랄리티, 그리고 섬세한 오크 뉘앙스가 훌륭한 균형을 이룹니다. 마시기 좋으면서도 깊이 있는 복합미를 지녀, 뫼르소(Meursault)에 견줄 만한 품질을 보여줍니다. 지금 마시기에도 좋고, 5-7년 정도 숙성을 통해 더욱 복합적인 맛을 경험할 수 있습니다."

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