Domaine Sylvain Pataille

실방 파타유 막사네 로제 플뢰르 드 피노 2021

€99,00

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2021 Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rose 'Fleur de Pinot'

알콜도수:13%

국가:프랑스

지역:Burgundy

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Producer Notes

해당 와인의 경우, 이미지 상의 와인 캡 부분 색상이 실제 제품과 다를 수 있습니다. 이 점 참고 부탁드립니다.

2021 Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rosé 'Fleur de Pinot'**는 프랑스 부르고뉴의 마르사네(Marsannay) 지역에서 생산된 고급 로제 와인입니다. Sylvain Pataille는 마르사네에서 자연주의적 와인 양조 방식으로 주목받는 생산자이며, 특히 이 와인은 피노 누아(Pinot Noir) 품종을 사용하여 섬세하면서도 풍부한 풍미를 자랑합니다.

2021 Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rosé 'Fleur de Pinot'

와이너리 배경

Sylvain Pataille는 마르사네 지역의 와인 제조 전문가로, 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 실천하며 테루아의 특성을 최대한 살린 와인을 양조합니다. Marsannay는 부르고뉴에서 로제 와인을 생산할 수 있는 유일한 마을로, 이 지역의 로제는 미네랄리티와 복합미로 잘 알려져 있습니다.

빈티지 개요

2021년은 부르고뉴에서 선선한 기후 덕분에 산미가 선명하게 나타나며, 과일의 신선함과 균형이 좋은 해로 평가됩니다.

테이스팅 노트

아로마: 신선한 딸기, 라즈베리, 체리 같은 붉은 과일 향이 풍부하게 퍼지며, 섬세한 장미와 꽃 향기가 더해져 우아한 아로마를 형성합니다.
맛: 입안에서는 생동감 있는 산미와 부드러운 과일 맛이 조화를 이루며, 복합적인 미네랄리티가 피니시로 이어집니다. 체리와 딸기의 풍미가 깔끔하게 마무리되며, 섬세하고 긴 여운이 남습니다.

숙성 잠재력

2021 Fleur de Pinot는 지금부터 즐기기에 좋으며, 향후 3~5년간 신선함을 유지할 수 있습니다.

음식 페어링

이 와인은 신선한 해산물, 샐러드, 그리고 연어 또는 참치와 같은 가벼운 생선 요리와 잘 어울리며, 치즈 플래터와도 훌륭한 조화를 이룹니다.

요약

**2021 Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rosé 'Fleur de Pinot'**는 생동감 있는 산미와 붉은 과일의 섬세한 풍미가 돋보이는 고급 로제 와인입니다. 마르사네 지역 특유의 미네랄리티와 균형 잡힌 구조가 특징이며, 다양한 음식과 페어링할 때 그 매력을 더욱 잘 발휘하는 와인입니다.