![[한정]도멘 페블레 샤샤뉴 몽라셰 루즈 2001 레드와인](http://xwine.club/cdn/shop/files/hanjeong-domen-pebeulle-syasyanyu-monglasye-lujeu-2001-ledeuwain-875.webp?v=1756682887&width=480)
[한정]도멘 페블레 샤샤뉴-몽라셰 루즈 2001
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2001 Domaine Faiveley Chassagne-Montrachet Rouge
도멘 페블레 샤샤뉴-몽라셰 루즈 2001
✨ 숙성된 부르고뉴의 정수, 위대한 빈티지의 감동 ✨
와인 종류
레드 와인
(피노 누아)
생산 지역
프랑스 부르고뉴
와이너리 스토리
**도멘 페블레(Domaine Faiveley)**는 1825년에 설립된 부르고뉴에서 가장 크고 명망 높은 도멘 중 하나입니다. 전통과 현대를 아우르는 양조 방식으로 힘과 장기 숙성 잠재력을 갖춘 와인을 만들기로 유명합니다. 샤샤뉴-몽라셰는 뛰어난 화이트 와인으로 유명하지만, 이처럼 섬세하고 복합적인 레드 와인 또한 생산하는 숨은 보석 같은 곳입니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
향 (AROMA)
잘 익은 체리, 라즈베리 등 붉은 과일의 풍미가 말린 장미, 젖은 흙(수-부아), 버섯, 가죽의 복합적인 숙성 아로마와 어우러져 깊이를 더합니다.
맛 (TASTE)
매우 부드럽고 비단결 같은 타닌과 우아한 산미가 완벽한 균형을 이룹니다. 시간이 빚어낸 섬세한 풍미와 길고 그윽한 여운이 인상적입니다.
색 (COLOR)
가장자리에 벽돌색이 감도는 아름다운 가넷 색으로, 와인의 숙성미를 시각적으로 보여줍니다.
양조 및 숙성 과정
최상의 포도 선별
샤샤뉴-몽라셰의 최고 구획에서 손으로 수확하여 최상의 포도만 선별
전통적 양조
프랑스산 오크통에서 숙성하여 복합미와 구조감을 더함
위대한 숙성 잠재력
20년 이상 숙성되며 진정한 가치를 드러내는 위대한 빈티지의 힘
음식 페어링 추천
"숙성된 피노 누아의 우아함을 극대화하는 요리들!"
오리 가슴살 구이
버섯 리조또
비프 부르기뇽
숙성된 치즈
MD's 조언
"2001년은 부르고뉴의 위대한 빈티지 중 하나입니다. 20년이 넘는 세월을 지나 절정에 이른 도멘 페블레의 샤샤뉴-몽라셰 루즈를 경험하는 것은 매우 특별한 기회입니다. 화려한 과일 향 대신, 오직 숙성된 피노 누아만이 보여줄 수 있는 겹겹의 풍미와 우아함의 극치를 느껴보시기 바랍니다."
2001 Domaine Faiveley Chassagne-Montrachet Rouge
알콜도수:
국가:프랑스
지역:Burgundy
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