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1999 Château Chasse-Spleen
1999 Château Chasse-Spleen (한정)
1999 샤또 샤스 스플린
✨ '슬픔을 쫓는 와인, 25년의 깊이를 담다'. 섬세하고 우아한 올드 빈티지. ✨
와인 종류
레드 와인
(Moulis-en-Médoc AOC)
생산 지역
프랑스 보르도, 물리-앙-메독
와이너리 스토리
**샤또 샤스 스플린(Château Chasse-Spleen)**은 '슬픔을 쫓는다(Chasse le Spleen)'는 의미를 지닌 유서 깊은 와이너리입니다. 보르도 크뤼 부르주아(Cru Bourgeois) 등급으로, 뛰어난 품질과 합리적인 가격으로 유명합니다. 20세기 초부터 가족 경영으로 운영되며, 떼루아의 개성을 잘 담아낸 우아하고 섬세한 와인을 생산합니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
까베르네 소비뇽, 메를로, 쁘띠 베르도 블렌딩
양조 및 숙성 과정
수확 및 선별
포도의 품질을 위해 손으로 수확하고 엄격하게 선별
오크통 숙성
프렌치 오크통에서 18개월 이상 숙성
장기 숙성 잠재력
25년의 세월이 빚어낸 깊은 맛과 부드러움
주요 평론가 리뷰
Robert Parker (88점): "블랙커런트와 블랙베리 향이 돋보이며, 부드러운 타닌과 우아한 구조감이 인상적이다."
"1999 샤또 샤스 스플린은 25년의 세월을 거치며 복합적인 풍미가 극대화된 올드 빈티지 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 함께 가죽, 담배, 흙내음과 같은 2차, 3차 아로마가 훌륭하게 어우러집니다. 지금 마시기에도 좋지만, 몇 년 정도 더 숙성될 잠재력을 지닌 와인입니다. 보르도 와인의 깊은 맛을 느껴보고 싶은 분들께 추천합니다."
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