카스텔로 디 몬산토 키안티 클라시코 안나타 2021
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카스텔로 디 몬산토
키안티 클라시코
Annata 2021
from the heart of Tuscany's historic Galestro soil.
"키안티 클라시코의 역사를 바꾼,
가장 순수한 갈레스트로의 울림"
카스텔로 디 몬산토(Castello di Monsanto)는 1962년 키안티 지역 최초의 싱글 빈티지 크뤼 '일 포조(Il Poggio)'를 탄생시키며 전 세계에 이 지역의 잠재력을 증명한 생산자입니다. 그들의 '안나타(Annata)'는 몬산토 스타일의 가장 순수한 입구이자, 테루아의 수직적인 선명함을 정교하게 담아낸 걸작입니다.
2021년 빈티지는 토스카나에서 근래 보기 드문 완벽한 밸런스를 보여준 해입니다. 산지오베제 90%를 중심으로 카나이올로와 콜로리노가 소량 블렌딩된 이 와인은, 몬산토 특유의 실크 같은 탄닌과 날카로운 산도의 긴장감이 예술적인 조화를 이룹니다. €25.00라는 가격은 세계적인 평론가들의 극찬을 받은 이 역사적 유산을 일상에서 경험할 수 있는 경이로운 기회입니다.
Sensory Portfolio
Bouquet
선명한 야생 체리, 붉은 커런트의 향기. 그 뒤로 말린 제비꽃, 세이지, 그리고 은은한 화이트 페퍼와 정향의 복합미가 우아하게 피어오릅니다.
Palate
입안에서는 팽팽한 긴장감이 느껴지는 수직적인 산미가 일품입니다. 갈레스트로 토양 특유의 짭짤한 미네랄리티와 정교하게 다듬어진 탄닌이 조화를 이룹니다.
Finish
지극히 깔끔하고 투명한 여운. 붉은 과실의 잔향과 미세한 철분 느낌의 미네랄리티가 길게 이어지며 고전적인 키안티의 품격을 증명합니다.
Technical Insight
Chianti Classico DOCG, Tuscany
90% Sangiovese, 10% Canaiolo & Colorino
12 Months in Slavonian Oak Casks
Galestro (Schistous Clay)
"지금 바로 즐기기에도 훌륭한 밸런스를 보여주지만, 10년 이상의 추가 숙성 잠재력을 지니고 있습니다."
Collector's Memo
The 2021 Tuscany Legend
2021년은 토스카나 전역에서 최고의 해로 꼽힙니다. 몬산토의 안나타는 이 빈티지의 혜택을 가장 합리적으로 누릴 수 있는 선택입니다.
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