도멘 장 클로드 바슐레(Domaine JC Bachelet et Fils)는 생 또방(Saint-Aubin) 마을을 세계 와인 지도의 중심에 세운 독보적인 생산자입니다. 현재 베누아와 장 바티스트 형제는 인위적인 개입을 최소화하고 땅의 생명력을 병에 담는 바이오다이내믹 농법을 통해, 생 또방 특유의 날카로운 산미와 웅장한 미네랄리티를 예술적 경지로 끌어올렸습니다.
'르 샤르무아(Le Charmois)'는 생 또방 프리미에 크뤼 중에서도 샤샤뉴 몽라셰의 '레 쇼메(Les Chaumées)' 필지와 경계를 맞대고 있는 고귀한 위치에 자리 잡고 있습니다. 이러한 지리적 이점 덕분에 생 또방 와인이 가질 수 있는 가장 풍부한 유질감과 샤샤뉴 몽라셰 특유의 구조감을 동시에 지닌 것으로 정평이 나 있습니다.
2022년 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인에 있어 '완벽한 균형의 해'로 기록됩니다. 충분한 일조량은 과실의 농축미를 선사했고, 바슐레 형제의 정교한 양조 기술은 자칫 무거워질 수 있는 빈티지의 특성을 수직적인 산미와 팽팽한 텐션 속에 정교하게 가두어냈습니다.
100.00유로라는 가격은 세계 최고의 화이트 생산지에서 탄생한 '최상급 프리미에 크뤼'를 경험하기 위한 가장 합리적이고 고귀한 제안입니다. 인위적인 화려함이 아닌, 돌과 햇살이 빚어낸 투명한 기록을 잔 속에서 직접 마주해 보십시오.