마르쿠스 몰리터(Markus Molitor)는 모젤의 험준한 급경사지에서 포도밭 본연의 힘을 믿으며 타협 없는 품질을 추구하는 생산자입니다. 그의 와인은 캡슐 색상으로 스타일을 구분하는데, 그중에서도 골드 캅셀(Goldkapsel)은 최상급 선별을 거친 포도만을 사용한 도멘의 자부심입니다.

2021 빈티지는 최근의 따뜻했던 해들과 달리, 독일 리슬링의 고전적인 미학이 완벽하게 부활한 해로 평가받습니다. 마르쿠스 몰리터는 이 서늘한 빈티지의 장점을 살려, 슈패트레제 등급이 가질 수 있는 가장 깨끗한 당미와 레이저처럼 정교한 산미의 결합을 완성해냈습니다.