Bomberger's

봄버거스 디클러레이션 켄터키 스트레이트 버번 2025

€265,00 ~~€285,00~~

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SMALL BATCH · CASK STRENGTH · 2025 RELEASE

봄버거스 디클러레이션 켄터키 스트레이트 버번 2025

Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2025

증류소 스토리

봄버거스(Bomberger's)는 미국 위스키 역사상 가장 오래된 증류소 중 하나인 펜실베이니아 봄버거 가문의 이름을 딴 헤리티지 브랜드로, 현재는 미시터스(Michter's)와 같은 챗햄 임포츠(Chatham Imports) 산하의 컬트 라벨입니다. 매년 매우 한정된 수량으로만 릴리즈되는 스몰 배치 정점급 버번.

"미시터스 정규 라인이 도달하지 못하는 더 깊고 원시적인 캐스크의 강건함을 표현하는 것이 봄버거스 디클러레이션의 철학입니다."

디클러레이션(Declaration)은 봄버거스의 시그니처 캐스크 스트렝스 라인으로, 자연 도수(Cask Strength, 54%), 무첨가 색소, 비냉각여과(Non Chill Filtered)로 병입되어 캐스크의 순수한 캐릭터를 그대로 잔에 담아냅니다. 2025 릴리즈는 매우 한정된 수량.

테이스팅 노트

진한 호박색이 깊이 비치며, 첫 향은 캐러멜라이즈드 바닐라, 토스티드 오크, 다크 초콜릿, 시나몬 토스트가 응축되어 다가옵니다. 입 안에서는 농밀한 캐러멜과 다크 초콜릿, 정향과 후추 스파이스, 미세한 가죽이 층층이 펼쳐지며, 자연 도수의 무게감이 입안을 풍성하게 채웁니다. 길고 따뜻한 피니쉬에 토스티드 오크와 캐러멜의 여운이 오래 남습니다.

즐기는 방법

다크 초콜릿(70% 이상), 캐러멜·바닐라 디저트, 살짝 그릴한 스테이크, 시가와 잘 어울립니다. 살짝 가수하여 향을 펼치거나 큰 얼음 한 조각과 함께 슬로우 시핑으로 즐기는 것을 권장합니다.

가격 정보

현지 가격€265

한화 가치₩ 437,000

배송 안내: 품질 보호를 위해 보관 후 온도가 안정되는 10월 이후부터 출고가 가능합니다.