에글리 우리에(Egly-Ouriet)는 RM 샹페인의 정점에 서 있는 생산자입니다. 보통 피노 누아의 거장으로 알려져 있지만, '레 비뉴 드 브리니(Les Vignes de Vrigny)'는 그들이 가진 또 다른 천재성을 보여주는 큐베입니다. 샹파뉴 지역에서 주로 블렌딩의 조연으로 쓰이는 뫼니에(Meunier) 품종을 100% 사용하여 빚어낸 이 와인은, 뫼니에가 도달할 수 있는 가장 고결한 경지를 상징합니다.

에글리 우리에는 이 와인을 위해 최소 36개월 이상의 장기 리(Lees) 숙성을 거치며, 인위적인 도사쥬를 극도로 제한합니다. 이를 통해 뫼니에 특유의 풍부한 과실향과 더불어 테루아가 주는 짭짤한 미네랄리티를 투명하게 표현해냈습니다. 샴페인 애호가들 사이에서 '가장 지적인 뫼니에 샴페인'으로 꼽히는 이유입니다.