"The New Coche-Dury?"

**부아쏭-바도(Boisson-Vadot)** 가문의 와인은 종종 꼬쉬 뒤리(Coche-Dury)와 비견될 만큼 훌륭한 품질과 스타일을 자랑합니다. 현재는 아들인 **피에르 부아쏭(Pierre Boisson)**이 양조를 주도하며 자신의 이름을 건 레이블로 명성을 떨치고 있습니다.

2023년 빈티지 뫼르소는 피에르 부아쏭 특유의 **환원적인(Reductive)** 스타일과 강렬한 **미네랄리티**, 그리고 긴장감 넘치는 산도가 특징입니다. 잘 익은 레몬, 구운 헤이즐넛, 그리고 부싯돌의 향이 어우러지며, 빌라쥬급을 뛰어넘는 집중도와 깊이를 보여줍니다.