David Leclapart

[한정]다비드 르클라파 라포트르 '20

€313,00 ~~€376,00~~

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CHAMPAGNE · L'APOTRE · BdB · 정점급 · 매우 한정

[한정]다비드 르클라파 라포트르 '20

David Leclapart L'Apotre '20

도멘 스토리

다비드 르클라파(David Leclapart)는 트레파유(Trépail) 1er Cru 마을의 자연주의 정점급 그로워 샹파뉴 생산자입니다. 1998년부터 Demeter 바이오다이내믹 인증을 받았으며, 모든 와인을 단일 빈티지·단일 빈야드·단일 품종으로 빚는 매우 절제된 양조 철학으로 컬렉터들의 영혼을 사로잡는 도멘입니다.

"라포트르(L'Apotre)는 르클라파의 최정점 큐베로, 매우 한정된 단일 빈야드에서만 생산되는 마스터피스."

단일 빈야드 노포 샤르도네 100%로 빚어진 르클라파 최정점 큐베. 2020년 단일 빈티지의 정점 표현으로, 매우 한정된 수량만 출하됩니다.

테이스팅 노트

깊은 황금빛에 농밀한 시트러스·꿀에 절인 살구·헤이즐넛 크림·토스티드 브리오슈, 강렬한 백악 미네랄과 미세한 가죽이 복합적으로 어우러집니다. 입 안에서는 매우 직선적이고 강건한 산미와 농후한 과실미의 균형이 인상적이며, 매우 길고 깊은 정점급 피니쉬가 마스터피스의 위엄을 보여줍니다.

페어링 제안

캐비어, 트러플 리조토, 농밀한 해산물 요리, 정점급 콩테·페코리노 치즈와 잘 어울립니다.

가격 및 배송 정보

현지 가격€313

한화 가치₩ 550,000

배송 안내: 품질 보호를 위해 보관 후 온도가 안정되는 10월 이후부터 출고가 가능합니다.