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럭셔리 분석 리포트: 비알라드 벨 뒤 쉬드 로제 그리 2025
요정 같은 남프랑스의 여름밤의 꿈
클로드 비알라드
벨 뒤 쉬드 로제 그리 PAYS D'OC
The Essence of Free-Run Purity
Ethereal
남프랑스 랑그독의 석회질 테라스에서 탄생한 압력 없이 얻어낸 가장 순수한 '프리 런' 원액의 미학.
"색은 창백할 정도로 투명하지만, 향은 압도적으로 강렬한"
양조가 클로드 비알라드가 선보이는 '벨 뒤 쉬드'는 섬세함의 극치를 보여주는 걸작입니다. 랑그독 심장부의 석회질 점토 토양에서 자란 쌩쏘(Cinsault)와 그르나슈 그리(Grenache Gris)는 지중해의 태양 아래서 우아한 산미와 풍부한 과실향을 머금었습니다.
밤의 서늘함 속에서 수확하여 압착기 없이 흘러나온 첫 원액만을 사용하여, 화이트 와인에 가까운 극도로 밝은 '그리(Gris)' 스타일을 완성했습니다. 단 10%의 낮은 알코올 도수는 요정과 같은 가벼움을 선사하며, 실크 같은 질감과 생동감 넘치는 미네랄리티가 여름밤의 꿈처럼 입안을 감쌉니다.
Vialade Belles du Sud Rose Gris 2025
92 pts
여름의 벤치마크
Sensory Portfolio
Bouquet
여름 꽃들의 향연, 복숭아와 넥타린, 멜론의 달콤함에 스치는 섬세한 바닐라 터치. 매혹적이고 강렬한 아로마.
Palate
관능적이고 실키한 질감. 잘 익은 과실의 풍미와 생생한 미네랄리티가 완벽한 조화를 이루며 쥬시하게 다가옵니다.
Finish
요정처럼 가볍고 극강의 음용성. 지중해의 따스한 햇살 아래서 즐기는 휴식 같은 깔끔하고 긴 여운.
Technical Insight
Appellation
Pays d’Oc (Languedoc, France)
Varietals
Cinsault & Grenache Gris Blend
Method
Free-Run (Saignée Style)
Alcohol
10 Vol.-% (Elegant Light-weight)
Drinking Window
NOW
"여름 와인의 정수. 가장 신선한 매력을 즐기기 위해 2026년까지 시음을 권장합니다."
Food & Pairing
Gastronomy
매콤한 타이 요리, 인디언 커리 또는 신선한 해산물 바비큐와 완벽한 조화를 이룹니다.
Gift Value
독창적이고 우아한 보틀 디자인은 특별한 저녁 자리를 위한 완벽한 선물이 됩니다.
Live Valuation
적용 환율 :
현지 권장가: €18.00
예상 투자 가치 (KRW)
₩ 0
※ 배송비 및 수입 관세 제외, 현지 매입가 기준
2025 Vialade Belles du Sud' Rose Gris
알콜도수:
국가:프랑스
지역:Burgundy
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