Signatory Vintage

부나하벤 스토이샤 10년 시그나토리 100 프루프 에디션 2014/2025 #61 57.1도 700ml

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부나하벤 스토이샤 10년 시그너토리 100 프루프 에디션 2014/2025 #61 57.1도 700ml

"부나하벤의 헤비 피티드 변종 '스토이샤', 시그너토리 100 프루프 한정"

증류소 이야기

부나하벤(Bunnahabhain)은 1881년 아일라 북동쪽 해안에 설립된 증류소로, 보통은 비피티드 스타일이지만 'Staoisha'(스토이샤) 라인은 헤비 피티드 변종이다. 게일어로 '협소한 곳'을 뜻하며, 부나하벤의 다른 얼굴을 보여주는 한정 시리즈다. 이번 보틀링은 시그너토리 빈티지의 '100 Proof' 컬렉션으로, 영국 100 Proof 기준(57.1%)에 맞춘 캐스크 스트렝스 한정판이다.

캐스크 & 숙성

2014년 증류 후 2025년까지 11년간 Butt 캐스크 #61에서 숙성, 57.1% (영국 100 Proof) 캐스크 스트렝스로 병입. NCF + Natural Color. 헤비 피티드 부나하벤의 진가를 가장 솔직하게 보여주는 보틀링.

증류소 Bunnahabhain (Staoisha)
지역 Scotland, Islay
타입 Single Malt (Heavy Peated)
숙성 10년 / Butt #61
도수 57.1% (100 British Proof, Cask Strength)
용량 700ml
보틀러 Signatory Vintage (100 Proof Edition)
필터링 Non-Chill Filtered / Natural Color
산지 Islay
와인 타입 Single Malt Scotch Whisky
알코올 57.1%
빈티지 2014/2025 10y
생산자 Bunnahabhain Staoisha

테이스팅 노트

부나하벤의 헤비 피트 변종 스토이샤. 강렬한 피트 스모크와 부드러운 몰트 단맛.

음식 페어링

훈제 고기, 스모키 바비큐, 다크 초콜릿.

Bunnahabhain Staoisha 2014/2025 10 y.o. Signatory 100 PROOF Edition #61

알콜도수:57.1%

국가:스코틀랜드

지역:Islay

배송일정:8.00

Butt #61 (100 Proof Edition)

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