클래식이란 정확히 무엇입니까? 고전은 유행을 넘어 모범적인 것으로 간주된다는 점에서 특징이 있습니다. 글렌파클라스 25년은 바로 그런 클래식입니다. 이 스카치 위스키를 즐기기 위해 (아직) 셰리 숙성 몰트 위스키를 좋아할 필요는 없습니다 . 이 싱글 몰트 는 부드러운 구조와 강렬한 헤이즐넛 향, 끈적한 과일 빵을 연상시키는 넉넉한 향과 다크 초콜릿과 아라비카 커피 원두의 향이 어우러져 우아함의 전형을 보여줍니다. 이곳은 전통적인 글렌파클라스 가옥의 집중된 지식과 기술이 발휘되는 곳입니다. 이 스카치는 확실히 고가 범주에 속하지만, 매우 오래되었고 복잡한 풍미의 뉘앙스를 고려할 때 이는 용서되어야 합니다. 이 연령대의 다른 스코틀랜드 대표자들과 비교해 보면 글렌파클라스의 뛰어난 가격 대비 성능을 다시 한 번 깨닫게 됩니다. 

Glenfarclas는 가격 대비 좋은 가치를 보장합니다.

봄과 여름에는 Ben Rinnes 산맥의 녹은 물이 이탄과 암석을 통과하여 수정처럼 맑고 약산성인 샘물로 Glenfarclas 증류소의 위스키 생산에 사용됩니다. 스페이사이드(Speyside) 온천의 특별한 수질은 이 지역의 위스키 양조장의 밀집도를 보장합니다. 글렌파클라스는 세비야 지역의 올로로소(Oloroso)와 피노 셰리(Fino Sherry)에 사용되었던 스페인 셰리 캐스크를 100% 사용합니다. 증류소에서는 주로 500리터 셰리 버트를 사용하지만, 스코틀랜드에서 더 일반적인 크기인 250리터 셰리 호그헤드도 사용합니다. 통은 1880년대부터 사용되었던 전통적인 Dunnage 창고에 보관됩니다. 두꺼운 돌담과 다진 흙으로 만든 바닥은 온도 변동이 6°C를 넘지 않는 일정한 미기후를 보장합니다. 이러한 일정한 온도는 느리고 일관된 숙성 과정을 보장하며 이는 Glenfarcas 25년에 특히 유익합니다. 소수의 증류소만이 여전히 비용 집약적인 낮은 깔개 창고를 사용하고 있습니다. 스코틀랜드에 남아 있는 몇 안 되는 가족 기업 중 하나인 Glenfarclas는 전통과 독창적인 생산 방식을 특히 강조합니다. 오늘날, 그랜트 가족은 6대째 위스키 산업의 격랑 속에서도 끈기 있게 증류소를 이끌고 있습니다. Glenfarclas는 다른 사람들이 생산을 축소할 때에도 증류를 계속했기 때문에 이제 증류소는 상당한 양의 숙성된 위스키를 보유하고 있으며 그러한 위스키에 대한 수요를 충족할 수 있습니다. 원칙적으로 Glenfarclas는 모든 위스키가 배럴에서 나온 자연스러운 색상을 100% 유지하기 위해 색소를 첨가하지 않습니다. Glenfarclas는 특히 저렴한 가격에 오래된 싱글 몰트를 제공하는 것으로 명성을 쌓아왔습니다. 25년산 정도의 위스키를 보통 150유로 이상 훨씬 넘는 가격에서 찾을 수 있는 시대에, Glenfarclas가 합리적인 가격에 좋은 품질을 보장한다는 회사 정책을 충실히 지키고 있다는 사실은 기쁘게 생각합니다. Glenfarclas는 특히 오래된 위스키의 경우 여전히 가격 대비 성능의 승자로 남아 있습니다!  하이랜드의 심장과 향신료를 담은  클래식  스페이사이드 위스키입니다 .

글렌파클라스 25를 마시는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

이 고품질 싱글 몰트 스카치는 25년 동안 오크통에 잠들어 있었으며 여러분의 모든 관심을 사로잡을 것입니다! 43% vol의 음주 강도로 병에 담겨 있습니다. 순수하게 또는 정수된 물 몇 방울과 함께 즐길 수 있습니다. 마시는 온도는 20도 정도를 권장합니다. 이 장기 숙성된 맥아를 유리잔에 잠시 담가두세요. 15~20분 동안 호흡하면 이 훌륭한 글렌파클라스의 완전히 새로운 느낌과 향을 알아낼 수 있습니다. 재미있게 발견해보세요!