Boutique-Y

부띠끄와이 달위니 6년 배치 6

€83,00 ~~€98,00~~

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와인 , 샴페인 경우 한국온도가 25 이하로 낮아지는 9월말 이후 출고 예정이오니 구매시 참고 바랍니다.

Dailuaine 6 y.o. - Batch 6 (That Boutique-Y Whisky Company)

알콜도수:57.9%

국가:스코틀랜드

지역:Speyside

배송일정:

whiskybase 85.33/100

Producer Notes

신선한 6년 숙성된 놀랍도록 흥미로운 스페이사이드 싱글 몰트 스카치입니다. 장바구니에 추가하고 사용해 보세요!

테이스팅 노트
향: 처음에는 스파클링하고 약간 알코올 향이 나며 잔디향이 나고 신선한 느낌이 납니다. 그 후 부드러운 대추와 생강과 함께 과일 향과 맥아 향이 나옵니다. 배경에서는 캔들 왁스와 유사한 미묘한 향기를 들을 수 있습니다.

맛: 빨간 사과, 럼 건포도, 캐러멜화된 데메라라 설탕이 어우러져 빛나는 바디감이 입안 가득 느껴집니다. 바닐라 크림, 호두, 쇼트브레드가 따뜻한 베이킹 향신료와 함께 녹습니다.

마무리: 오래 지속되고 기름진 느낌입니다. 생강과 올스파이스는 정원 과일과 라임으로 균형을 이룹니다.

이 위스키는 스코틀랜드의 Dailuaine에서 생산됩니다. 더 정확하게 말하면 위스키는 스페이사이드(Speyside)에서 생산됩니다. 이론적으로 스페이사이드는 하이랜드의 일부가 될 것입니다. 그러나 섬세하고 우아한 꽃 스타일로 스페이강을 따라 있는 증류소는 스페이사이드가 독립된 위스키 산지로 인식될 정도로 차별화되었습니다.

그게 위스키를 만드는 이유야

위스키는 맥아 보리로 만들어졌습니다. Dailuaine은 연기가 나지 않습니다. 57.9%라는 눈부신 볼륨을 자랑하는 위스키인데, 이 위스키는 어쩔 수 없었습니다. 색상은 배럴 숙성을 통해서만 나타납니다. 이 위스키의 품질을 알 수 있는 방법: 차가운 여과가 없었습니다. 숙성기간은 6년에 불과했다. 이 위스키의 신선하고 길들여지지 않은 맛과 복잡한 향에는 어린 나이가 반영되어 있습니다. 이 위스키는 Dailuaine 자체가 아닌 독립 병입업체인 That Boutique-y Whisky Company에서 병입한 것입니다. Dailuaine Whisky가 실제로 무엇인지에 대한 더 솔직한 답변이 여기 있습니다. 이 병에는 374병만 들어있습니다. 지금 행동하십시오. 그렇지 않으면 좋은 드롭이 결국 사라질 것입니다.