Kilkerran

킬커란 헤빌리 피티드 배치 6

€155,00 €170,00

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Kilkerran Heavily Peated Batch No.6

알콜도수:57.4 % Vol.

국가:스코틀랜드

지역:Campbeltown

배송일정:

75% Bourbon/25% Sherry

whiskybase 87.53/100

Whisky Advocate 88/100

Whiskybase ID WB212085

Whiskybase ID WB212085

Kilkerran의 매우 인기 있는 Heavily Peated 싱글 몰트 위스키의 배치 7이 마침내 출시되었습니다. 버번을 담았던 통과 셰리 통을 담았던 조합에서 숙성된 와인입니다. 물론 Kilkerran은 냉각 여과나 착색 없이 병입되었습니다.

테이스팅 노트

향: 구운 마시멜로, 바닐라 크림을 곁들인 치즈케이크, 가죽으로 묶인 책이 이 강렬한 피트 위스키의 시작을 형성합니다. 해초와 타르칠한 밧줄의 짭짤한 향이 바다의 특징을 더해줍니다.

맛: 벌집, 진저브레드, 짭짤한 캐러멜, 민트 향이 나는 달콤한 토탄 연기. 시간이 지나면서 코코넛, 파인애플, 바나나 향이 가미된 과일 향이 납니다.

마무리: 꽤 매콤하고 스모키하며 약간의 올스파이스와 구운 오크향으로 작별 인사를 합니다.

더 보기

Glengyle은 세계의 역사적인 위스키 수도인 Campbeltown에 본사를 둔 독립적인 가족 운영 증류소입니다.

원래 Glengyle 증류소는 1872년부터 1925년 사이에 위스키를 생산했지만, 79년 동안 생산을 중단한 후인 2004년에 Mitchell's Glengyle Ltd에 의해 증류소가 복원되었습니다. 이로 인해 Campbeltown은 위스키 산지로서의 지위가 확보되었습니다.

Kilkerran이라는 이름은 Saint Kieran이 종교 감방이 있었고 현재 Campbeltown이 서 있는 원래 정착지의 이름인 게일어인 "Ceann Loch Cille Chiarain"에서 유래되었습니다. Glengyle은 이제 다양한 Kilkerran 싱글 몰트 위스키를 생산하며, 색상은 모두 자연스럽고 냉각되지 않습니다. 우리의 모든 위스키는 전형적인 Campbeltown 드램의 특징을 가지고 있습니다. 풍부하고 복잡하며 완벽하게 균형이 잡혀 있습니다.

우리의 핵심 제품군에는 시그니처 Kilkerran 12yo, 인기 있는 8yo Cask Strength 및 새로 출시된 Kilkerran 16yo가 포함됩니다.

생산의 모든 단계는 Campbeltown에서 수행됩니다. Beinn Ghuilean 고원에 위치한 Crosshill Loch는 증류소에 담수를 공급합니다. 우리 보리는 전통적으로 자매 증류소인 Springbank에서 바닥 맥아 처리를 한 후 짧은 거리를 Glengyle로 옮겼습니다. 우리의 모든 위스키는 Campbeltown에서 숙성되고 병입됩니다. 수상 경력을 자랑하는 당사의 싱글 몰트는 일년 중 단 3개월 동안만 생산되어 매년 약 650개의 오크통을 채워 매우 제한된 수량으로 생산됩니다.

Food Pairing

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