Pōkeno Origin은 뉴질랜드 증류소의 핵심 제품군에 대한 입문자용 제품입니다. 첫 번째 충전 버번통에서 완전히 숙성된 이 제품은 구운 바닐라 빈과 달콤한 카라멜, 부드러운 시트러스 향, 크리미한 토피, 약간의 캐러멜 처리된 바나나 향이 인상적이며 달콤하고 복합적이며 오래 지속되는 마무리를 제공합니다.

PŌKENO 싱글 몰트는 모든 재료가 뉴질랜드에서만 생산되므로 아오테아로아-뉴질랜드의 순수한 특성이 특징입니다. 위스키는 또한 현장의 최첨단 증류소에서 증류, 병입 및 숙성됩니다.

싱글 몰트는 증류소 주변 화산 언덕에서 나오는 순수한 천연 샘물을 사용하여 만들어지며, 보리는 뉴질랜드의 비옥한 남섬에 있는 가족 운영 농장에서 공급됩니다.

수제 증류기로서 PŌKENO의 증류소 팀은 양보다는 품질에 집중할 수 있으며 그들이 하는 모든 일은 세계 최고의 싱글 몰트 중 하나를 생산하는 것을 목표로 합니다. 최첨단 증류소는 완전 자동화되어 발효 및 증류 과정을 완벽하게 제어할 수 있어 증류주의 품질도 완벽하게 제어할 수 있습니다. 배치 생산, 오랜 발효 및 느린 증류는 여기에서 다르게 수행할 수 있는 몇 가지 생산 단계에 불과합니다.