2022 Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge는 프랑스 부르고뉴 지역의 명성 높은 와이너리 Domaine Dugat-Py에서 생산된 와인으로, 이 와이너리의 정통성을 담은 클래식한 스타일의 피노 누아(Pinot Noir)입니다. Domaine Dugat-Py는 코트 도르(Côte d'Or)에서 오랜 전통을 지닌 가족 경영 와이너리로, 최고 품질의 포도를 재배하여 우아하고 복합적인 부르고뉴 와인을 만들어냅니다.

2022 Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge

와이너리 배경

Domaine Dugat-Py는 부르고뉴에서도 최고급 와이너리 중 하나로 손꼽히며, 주로 피노 누아 품종을 바탕으로 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. Dugat-Py는 철저한 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 적용해 포도밭을 관리하며, 와인에 지역의 독특한 테루아를 담아냅니다.

빈티지 개요

2022년은 부르고뉴에서 온화하고 건조한 기후 덕분에 포도가 균형 있게 익은 해로, 신선한 과일 풍미와 부드러운 탄닌이 잘 어우러진 빈티지가 탄생했습니다. 2022 Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge는 신선한 과일미와 깔끔한 구조가 특징입니다.

테이스팅 노트

• 아로마: 체리, 라즈베리, 딸기와 같은 붉은 과일 향이 풍부하게 느껴지며, 시간이 지나면서 약간의 꽃 향과 허브, 흙 내음이 더해져 복합적인 향을 자아냅니다.

• 맛: 입안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 있는 산미가 균형을 이루며, 체리와 붉은 과일의 풍미가 돋보입니다. 미디엄 바디의 가벼운 구조감으로, 부르고뉴 특유의 미네랄리티와 우아한 피니시가 이어집니다.

숙성 잠재력

2022 Dugat-Py Bourgogne Rouge는 지금부터 마시기 좋은 상태이며, 향후 5~8년간 숙성 가능성이 있어 시간이 지나면서 더욱 부드럽고 복합적인 맛을 발현할 것입니다.

음식 페어링

이 와인은 버섯을 곁들인 파스타, 오리 가슴살, 그리고 가벼운 치즈 플래터와 잘 어울립니다. 다양한 가금류 요리와의 페어링에서도 그 진가를 발휘합니다.

요약

2022 Domaine Dugat-Py Bourgogne Rouge는 생동감 있는 과일 향과 우아한 산미, 부드러운 탄닌이 돋보이는 부르고뉴 피노 누아 와인입니다. 지금부터 즐길 수 있으며, 다양한 요리와의 페어링에서도 훌륭한 조화를 보여주는 와인입니다.