안느 부아쏭(Anne Boisson)은 뫼르소의 전설적인 도멘 '부아쏭-바도(Boisson-Vadot)'의 정통 계승자입니다. 그녀는 오빠 피에르와 함께 극도의 리덕티브(Reductive) 스타일을 통해 테루아의 투명함을 극대화하며, 부르고뉴 화이트의 새로운 패러다임을 제시하고 있습니다.
'수 라벨(Sous la Velle)'은 뫼르소 마을 중심부에 위치한 우수한 필지입니다. 이곳의 척박한 석회암 토양은 샤도네이에 날카로운 미네랄리티와 수직적인 산미를 부여하며, 부아쏭 가문 특유의 정밀한 양조와 만나 코슈-뒤리를 연상시키는 압도적인 긴장감을 완성합니다.
2022년 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인에 있어 '풍요로운 과실과 정교한 밸런스'의 해입니다. 따뜻한 일조량 덕분에 과실의 농축미가 최고조에 달했으며, 안느 부아쏭은 이를 레이저처럼 선명한 산미와 짭짤한 미네랄 여운 속에 정교하게 가두어냈습니다.
105.00유로라는 가격은 전 세계 컬렉터들이 갈망하는 차세대 컬트 뫼르소를 소장하기 위한 가장 현명한 가치입니다. 정형화된 틀을 벗어나 테루아의 본질을 꿰뚫는 안느 부아쏭의 진수를 잔 속에서 직접 확인해 보십시오.