도멘 드 라 부쥬레(Domaine de la Vougeraie)는 1999년 창립 이래 부르고뉴의 가장 진보적인 바이오다이내믹 생산자로 자리매김했습니다. 그들은 각기 다른 테루아의 미세한 차이를 정교하게 추출하여, 마치 실크와 같은 질감의 와인을 생산하는 것으로 정평이 나 있습니다.
사비니 레 본의 '레 마르코네(Les Marconnets)' 필지는 마을 동쪽에 위치하여 충분한 일조량을 받는 곳입니다. 자갈과 석회암이 풍부한 토양 덕분에 이 와인은 사비니 특유의 풍성한 과실미 위에 날카로운 직선미와 귀족적인 긴장감을 동시에 지닙니다.
2019년 빈티지는 부르고뉴 전역에서 과실의 농축미가 절정에 달했던 해입니다. 부쥬레는 이 강력한 에너지를 섬세한 양조를 통해 제어하며, 입안을 부드럽게 감싸는 벨벳 같은 탄닌과 층층이 쌓인 복합적인 아로마를 완성했습니다.
63.00유로라는 가격은 세계적인 명성을 지닌 도멘의 프리미에 크뤼를 경험하기 위한 가장 현명한 투자입니다. 이제 막 성숙의 단계로 접어들기 시작한 '레 마르코네'의 우아한 서사시를 잔 속에서 직접 확인해 보십시오.