장 폴 & 베누아 드루앵(Jean-Paul & Benoit Droin)은 샤블리의 테루아를 가장 투명하고 정교하게 표현하는 생산자로 손꼽힙니다. 그들의 양조 철학은 인위적인 개입을 최소화하여 각 빈야드가 가진 고유의 목소리를 병 속에 고스란히 담아내는 것입니다.
'그르누이(Grenouilles)'는 샤블리의 7개 그랑 크뤼 중 면적이 가장 작아 희소성이 매우 높습니다. 세레인(Serein) 강과 가장 가까운 남서향 경사면에 위치하여 풍부한 일조량과 적절한 습도를 동시에 확보하며, 이는 와인에 놀라운 힘과 우아한 텍스처를 동시에 부여합니다.
2021년 빈티지는 샤블리 본연의 클래식한 면모가 돋보이는 해입니다. 그르누이 특유의 화사한 꽃향기와 잘 익은 과실미가 킴머리지안 지층에서 기인한 날카로운 미네랄리티와 완벽한 조화를 이룹니다. 특히 이 퀴베는 입안에서 느껴지는 크리미한 질감이 일품입니다.
118.00유로라는 가격은 세계적인 비평가들이 열광하는 최정상급 그랑 크뤼를 경험하기 위한 가장 가치 있는 투자입니다. 드루앵 가문의 장인 정신이 집약된 황금빛 미학을 직접 경험해 보십시오.