**도멘 루이 부아요(Domaine Louis Boillot & Fils)**는 부르고뉴의 명문 부아요 가문의 와이너리입니다. 이들은 꼬뜨 드 뉘(Côte de Nuits)와 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune) 모두에서 훌륭한 와인을 생산하며, 특히 피노 누아의 **순수함과 우아함**을 강조합니다.
**2018년 꼬뜨 드 뉘 빌라주**는 2018년의 따뜻한 빈티지 특성 덕분에 풍부한 과실미를 지니고 있습니다. 붉은 과실(체리, 크랜베리)의 생생한 향과 함께 꼬뜨 드 뉘 특유의 흙향, 버섯 같은 미묘한 복합성이 나타납니다. 부드러운 탄닌과 높은 산도가 균형을 이루어 지금 바로 마시기 좋습니다.
와인 제조: 피노 누아 100%. 꼬뜨 드 뉘 마을 단위 포도 사용.
빈티지 점수 및 가격 비교 (Critics Avg / 100 기준)
2018 빈티지는 **88점**을 기록했습니다. 인근 빈티지들과 유사한 안정적인 품질을 보여줍니다.
와인 풍미 요약 및 테이스팅 노트
WINE LOVERS TASTE SUMMARY (50 사용자 리뷰 기준)
붉은 과실, 크랜베리, 라즈베리
(23 언급 - Red Fruit)
버섯, 흙, 숲
(17 언급 - Earthy)
블랙베리, 블랙커런트
(8 언급 - Black Fruit)
와인 풍미 프로필
Light
Bold
Smooth
Tannic
Dry
Sweet
Soft
Acidic
높은 **산도**와 적당한 **탄닌**, 그리고 **풀 바디**가 특징인 부르고뉴 마을 단위 와인입니다.
시장 가격 변화 (wine-searcher 평균)
평균 가격 €29.00 대비, €35.00은 루이 부아요의 명성을 반영한 합리적인 가격입니다.