도멘 샤르통 메르퀴레 1er 크뤼 클로 뒤 루아 블랑 2023

2023 Domaine Vincent & Jean-Pierre Charton Mercurey 1er Cru Clos du Roy Blanc

Domaine 스토리

부르고뉴 남부 메르퀴레(Mercurey)에 뿌리를 둔 도멘 뱅상 & 장-피에르 샤르통은 3세대 가족 도멘. 부친 장-피에르와 아들 뱅상이 함께 밭을 일구며, 마을급 · 1er Cru · Empreinte 등 자체 리유디에서 정확한 떼루아 표현을 지향합니다. 저개입 양조 · 짧은 엘레바주로 신선함을 유지하고, 부르고뉴 북부 코트 도르 대비 접근 가능한 가격에 진짜 부르고뉴를 전달합니다.

테이스팅 노트 · 2023 빈티지

메르퀴레 프리미에크뤼 화이트. 시트러스·복숭아·아카시아 꽃·헤이즐넛의 우아한 아로마. 입 안에서 크리미한 텍스처와 신선한 산미가 조화롭게 흐르며 짭짤한 미네랄 여운이 길게 이어집니다. 10~12℃, 랍스터·가재 그라탕·리조또·크림 소스 파스타와 이상적.

기술 명세

• 생산자 · Domaine Vincent & Jean-Pierre Charton
• AOC · Mercurey 1er Cru
• 품종 · Chardonnay 100%
• 빈티지 · 2023
• 용량 / 도수 · 750ml / 13.0%
• 지역 · Mercurey, Côte Chalonnaise, Bourgogne