**도멘 프랑수아 하브노(Domaine François Raveneau)**는 샤블리(Chablis) 지역의 두 거장 중 한 명으로 손꼽히는 전설적인 생산자입니다. 1948년 프랑수아 하브노가 설립한 이 도멘은, 샤블리 그랑 크뤼(Grand Cru)와 프리미에 크뤼(Premier Cru)를 소유하며 떼루아의 정수를 오롯이 담아내는 와인을 만듭니다. 그의 와인은 시간이 지날수록 복합미와 깊이를 더해, 전 세계 와인 애호가들의 컬렉션 1순위로 꼽힙니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
신선한 시트러스, 으깬 조개껍질, 미네랄 향에 흰 꽃과 허브 뉘앙스가 어우러진 복합적인 아로마.
맛 (TASTE)
생기 넘치는 산도와 짜릿한 미네랄리티가 인상적입니다. 견고한 구조감과 함께 길고 깨끗한 여운을 남기며, 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
색 (COLOR)
맑고 투명한 옅은 금빛.
빈티지별 평점
가격 변동 그래프
음식 페어링 추천
"샤블리 와인의 미네랄리티를 살려주는 요리들!"
신선한 굴
갑각류 요리
흰살 생선 구이
MD's 조언
"도멘 하브노의 몽떼 드 토네르는 샤블리 프리미에 크뤼의 진수를 보여줍니다. 2019 빈티지는 특히 뛰어난 집중도와 복합미를 자랑하며, 지금 마시기에도 훌륭하지만 셀러링을 통해 더욱 깊고 놀라운 풍미를 경험할 수 있습니다."