샤또 드 보카스텔은 샤또네프-뒤-파프를 이야기할 때 가장 먼저 호명되는 이름입니다. 페랑(Perrin) 가문이 1909년부터 지켜 온 이 도멘은 아펠라시옹이 허용한 13개 품종을 모두 재배하는 몇 안 되는 생산자이며, 그 중에서도 다루기 까다로운 무르베드르를 블렌드의 중심에 세우는 독보적인 길을 걸어왔습니다.
밭을 덮은 갈레 룰레 — 론 강이 수만 년에 걸쳐 굴려 온 둥근 자갈 — 는 낮의 열을 머금었다 밤에 포도에 돌려줍니다. 1950년대부터 화학 비료를 쓰지 않았고, 유기농 인증은 그 오랜 관행을 뒤늦게 추인한 것에 불과합니다.
2024 빈티지는 제임스 서클링 2026 Top 100에서 1위에 오르며 최고의 평가를 받았습니다. 보카스텔 특유의 야성과 깊이를 유지하면서도 근래 보기 드문 정밀함과 신선도를 동시에 갖춘 해로 꼽힙니다.
"13개 품종을 모두 심는 집. 무르베드르를 중심에 세운 샤또네프의 기준점."