"아미오 세르벨: 샹볼 뮈지니의 정교한 우아함"

**도멘 아미오 세르벨(Domaine Amiot-Servelle)**은 샹볼 뮈지니 마을에서 가장 높은 평가를 받는 생산자 중 하나로, 1989년부터 유기농 농법을 고수하며 순수한 피노 누아를 만듭니다. **'레 퓌에(Les Fuées)'**는 그랑 크뤼 본 마르(Bonnes-Mares) 바로 옆에 위치한 프리미에 크뤼 밭으로, 샹볼의 섬세함과 본 마르의 강건함을 동시에 지니고 있습니다.

2020년 빈티지**는 부르고뉴에서 **응축도와 활기찬 산도**의 균형이 완벽했던 해입니다. 이 와인은 생생한 산딸기, 체리, 그리고 제비꽃과 장미의 우아한 꽃향기가 특징입니다. 벨벳 같은 타닌과 깊은 미네랄리티가 조화를 이루어, 부르고뉴 피노 누아의 진수를 보여줍니다.