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[노던 론 시라 상급 · Robert Parker 93점]
엠마뉘엘 다르노 크로즈 에르미타주 오 필 뒤 탕 2017
2017 Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps
93Robert Parker
Emmanuel Darnaud · 하우스 스토리
엠마뉘엘 다르노(Emmanuel Darnaud)는 노던 론(Northern Rhône) Crozes-Hermitage 지역의 뉴웨이브 도멘. 2001년 창립 · 20 헥타르 · 대부분 저수령 Syrah. 파슬 별로 세밀하게 나눈 큐베 시리즈로 유명 · 자연주의 접근 · Robert Parker · Vinous 등 국제 비평가에게 지속 고득점.
"Darnaud 도멘의 프리미엄 파셀 큐베 · 노던 론 Crozes-Hermitage 진면목"
Au Fil du Temps는 도멘의 상급 라인으로, 저수령 Syrah를 파슬별로 세밀히 관리한 뒤 오크 배럴에서 정교하게 숙성. 2017 빈티지는 이상적 기후 조건 아래 완성 · Robert Parker 93점의 하이 스코어.
테이스팅 노트
짙은 검붉은 컬러. 잔에 담으면 잘 익은 블랙베리·자두·바이올렛, 후추·정향의 스파이스, 감초와 검은 올리브·베이컨 팻의 노던 론 시라 특유 캐릭터. 입 안에서 미디엄-풀바디의 밀도, 세밀한 탄닌과 활력 있는 산미, 미드팔레이트에 감초·다크 초콜릿, 미네랄과 스파이스가 어우러진 긴 여운.
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기술 명세
생산자Emmanuel Darnaud (엠마뉘엘 다르노)
지역Crozes-Hermitage AOC, Northern Rhône
품종Syrah 100%
빈티지2017
용량750ml
알코올13.5% Vol.
2017 Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage Au Fil du Temps