Signatory Vintage

글렌 엘긴 16년 1st Fill 아마로네 캐스크 피니쉬 시그나토리 CS 2009/2026 #10 53.6도 700ml

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[1st Fill 아마로네 캐스크 피니시 · 싱글 캐스크 #10 · 53.6% CS]

글렌 엘긴 16년 1st Fill 아마로네 캐스크 피니쉬 시그나토리 CS 2009/2026 #10 53.6도 700ml

Glen Elgin 2009/2026 16 y.o. 1st Fill Amarone Cask Finish #10, Signatory Cask Strength

증류소 · 보틀러 스토리

글렌 엘긴은 1898년 설립된 스페이사이드 증류소로, 블렌디드 위스키 화이트 호스의 핵심 몰트로 오랫동안 명성을 쌓았습니다. 디아지오 산하에서 클래식한 스페이사이드 캐릭터 — 부드럽고 꽃향이 어린 몰트 — 를 생산합니다.

시그나토리 빈티지는 1988년 설립된 스코틀랜드 독립 보틀러입니다. 캐스크 스트렝스 시리즈는 물을 섞지 않고 냉각 여과도 하지 않아, 캐스크 하나의 성격이 그대로 병에 들어옵니다.

이 보틀은 2009년 증류 원액을 16년 숙성한 뒤 퍼스트 필 아마로네 와인 캐스크(#10)에서 추가 피니시했습니다. 아마로네는 이탈리아 발폴리첼라의 건조 포도 와인으로, 셰리와는 다른 종류의 붉은 과실 단맛과 향신료를 남깁니다. 53.6% 캐스크 스트렝스, 싱글 캐스크 한정.

"셰리가 아니라 아마로네. 스페이사이드에 붉은 과실이 들어옵니다."

테이스팅 노트

향 — 말린 체리와 자두, 붉은 베리 잼, 다크 초콜릿과 향신료, 그리고 글렌 엘긴의 꽃향.
맛 — 농도가 높고 둥글습니다. 아마로네의 붉은 과실 단맛이 몰트의 꿀과 겹치고, 53.6%의 알코올이 향을 밀어 올립니다.
피니시 — 말린 과실과 코코아, 은근한 쌉쌀함이 길게 남습니다.
물 몇 방울을 더하면 향이 크게 열립니다. 글렌캐런 잔 권장.

가격 및 배송 정보

판매가€163

한화 환산₩ 246,456

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