다비드 르클라파(David Leclapart)는 트레파유(Trépail) 1er Cru 마을의 자연주의 정점급 그로워 샹파뉴 생산자입니다. 1998년부터 Demeter 바이오다이내믹 인증을 받았으며, 모든 와인을 단일 빈티지·단일 빈야드·단일 품종으로 빚는 매우 절제된 양조 철학으로 컬렉터들의 영혼을 사로잡는 도멘입니다.
"라프로디지아크(L'Aphrodisiaque)는 르클라파의 정점급 큐베 중 하나로, 풍성한 텍스처와 정교한 산미가 어우러진 시그니처."
단일 빈티지 2019의 노포 샤르도네로 빚어진 정점 큐베. Demeter 바이오다이내믹 인증의 매우 정제된 양조와 깊은 자가숙성으로 농밀한 텍스처를 보여줍니다.