"Precision and Purity"
**앙리 부아이요(Henri Boillot)**는 부르고뉴 화이트 와인의 명장으로 잘 알려져 있지만, 그의 레드 와인 또한 뛰어난 품질로 정평이 나 있습니다. 볼네(Volnay)에 기반을 둔 그는 철저한 선별과 정밀한 양조를 통해 피노 누아의 순수함과 우아함을 극대화합니다.
**2023년 빈티지** 부르고뉴 루즈는 주로 볼네와 포마르 등 뛰어난 마을 주변의 포도밭에서 수확한 포도로 만들어져, 레지오날 등급을 뛰어넘는 구조감과 깊이를 보여줍니다. 신선한 붉은 베리의 아로마, 섬세한 꽃향기, 그리고 비단결 같은 타닌이 어우러져 지금 마시기에도 훌륭하며, 부르고뉴 레드의 정석을 경험할 수 있는 와인입니다.
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