와이너리 스토리

**도멘 하모네(Domaine Ramonet)**는 20세기 최고의 양조가로 칭송받는 **피에르 하모네(Pierre Ramonet)**가 설립한 부르고뉴의 전설적인 와이너리입니다. 르네상스 시기부터 포도 재배를 해온 오랜 역사를 바탕으로, 오늘날에는 그의 손자 노엘(Noël)과 장 끌로드(Jean-Claude)가 도멘을 이끌고 있습니다. 이들은 화학적 개입을 최소화하고 떼루아 본연의 특성을 극대화하는 전통 방식을 고수하며, 퓔리니-몽라쉐와 생토방 지역의 위대한 화이트 와인을 생산하고 있습니다. 하모네의 와인은 미네랄리티와 섬세함이 돋보이며, 장기 숙성 잠재력으로 전 세계 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다.

와인 상세 정보

음식 페어링 추천

"풍부한 미네랄과 복합미를 살려주는 요리들!"

MD's 조언

"생토방 1er 크뤼 중에서도 최고의 명성을 자랑하는 '뮈르제 데 당 드 시앙'은 하모네의 진가를 느낄 수 있는 와인입니다. 2021년 빈티지는 특히 순수하고 섬세한 캐릭터를 보여주며, 시간이 지날수록 더욱 깊은 복합미를 드러냅니다. 부르고뉴 화이트의 정수를 경험하고 싶다면, 이 와인은 절대 후회하지 않을 선택이 될 것입니다."