"Homage to the Founder"
**'퀴베 니콜라 프랑수아(Cuvée Nicolas François)'**는 빌까르 살몽 하우스의 설립자인 니콜라 프랑수아 빌까르에게 헌정된 와인으로, 1964년에 처음 만들어졌습니다. 오직 뛰어난 작황의 해에만 생산되는 이 프레스티지 퀴베는 하우스 스타일의 정점을 보여줍니다.
2007년 빈티지는 우아함과 구조감의 완벽한 균형을 자랑합니다. 그랑 크뤼 밭에서 수확한 피노 누아(60%)와 샤르도네(40%)를 블렌딩하고, 일부 오크통 발효를 통해 복합미를 더했습니다. 10년 이상의 긴 숙성을 거쳐 탄생한 이 와인은 잘 익은 과실미와 섬세한 빵 굽는 향, 그리고 놀라운 신선함이 어우러져 깊은 감동을 선사합니다.
#BillecartSalmon
#NicolasFrancois
#Prestige2007