병입사 & 배경 스토리

**시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)**는 10,000개가 넘는 캐스크를 보유한 독립 병입사(Independent Bottler)의 거장입니다. 이 **'Speyside (M)'**은 증류소 이름을 밝히지 않아 더욱 **'신비로운'** 캐릭터로 알려져 있으며, 업계에서는 **맥캘란(Macallan) 캐스크**로 추정되기도 합니다. 100 PROOF Exceptional Cask Edition은 특히 엄선된 캐스크만을 담는 프리미엄 시리즈입니다.

맛 프로필 (Tasting Profile)

16년 셰리 버트 숙성이 부여한 복합적인 풍미

위스키 상세 테이스팅 노트

MD's 조언

"셰리 위스키의 정석을 보여주는 훌륭한 독립 병입작입니다. 16년 숙성에서 오는 복합성과 57.1%의 고도수가 어우러져 한 모금만으로도 충분히 만족감을 줍니다. 소량의 물(Water Drop)을 첨가하여 셰리 향을 더욱 폭발적으로 즐기는 것을 추천합니다."

페어링 추천 (곁들임)

"파워풀한 셰리 위스키의 맛을 받쳐줄 고급 안주!"