Domaine Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir

아르노 엉뜨 부르고뉴 피노 누아

와이너리 소개

Domaine Arnaud Ente는 프랑스 부르고뉴 지역의 프리미엄 와이너리 중 하나로, 뛰어난 품질의 와인 생산으로 세계적으로 인정받고 있습니다. 전통적이면서도 현대적인 접근 방식을 결합하여, 아르노 엉뜨는 와인 애호가들에게 독보적인 와인 경험을 제공합니다. 그의 피노 누아는 정교한 구조와 섬세한 균형으로 부르고뉴 와인의 전형을 보여줍니다.

와인 특징

이 와인은 부르고뉴의 뛰어난 테루아와 피노 누아 품종의 정수를 담아낸 결과물입니다. 풍부한 과실미, 섬세한 탄닌, 그리고 우아한 미네랄리티를 갖추고 있습니다. 빈티지에 따라 각기 다른 매력을 선보이며, 숙성 잠재력도 매우 뛰어납니다.

테이스팅 노트

2016 빈티지

• 붉은 과일(체리, 라즈베리)의 풍미와 약간의 흙내음, 그리고 은은한 스파이스가 돋보입니다. 산도와 탄닌이 균형 잡혀 있으며, 클래식한 부르고뉴 스타일입니다.

2017 빈티지

• 신선한 붉은 베리 아로마와 함께 흙 내음과 허브의 미묘한 뉘앙스를 느낄 수 있습니다. 부드럽고 섬세한 피니시가 특징입니다.

2018 빈티지

• 따뜻한 해의 영향을 받아 풍부하고 농익은 과실 풍미가 돋보입니다. 블랙체리, 자두, 스파이스, 초콜릿의 뉘앙스가 입체적으로 펼쳐집니다.

2019 빈티지

• 신선하고 정교한 산미와 잘 익은 체리, 라즈베리, 그리고 장미 향이 조화를 이룹니다. 미네랄리티와 섬세한 탄닌이 완벽하게 어우러집니다.

평가 점수

• 2016 빈티지: Robert Parker Wine Advocate 91점
• 2017 빈티지: Wine Spectator 90점
• 2018 빈티지: James Suckling 92점
• 2019 빈티지: Decanter 91점

음식 페어링

• 버섯을 곁들인 파스타, 오리 요리, 또는 크랜베리 소스를 곁들인 돼지고기와 잘 어울립니다.
• 가벼운 허브 소스를 사용한 닭고기 요리와도 궁합이 좋습니다.

서빙 팁

• 서빙 온도: 14~16°C
• 디캔팅: 최소 30분 권장. 이는 와인의 복합적인 향과 풍미를 더욱 풍부하게 끌어냅니다.

구매 정보

• 적정 음용 시기: 빈티지별로 다르지만, 일반적으로 5~10년 내에 마시기를 권장합니다.
• 보관 조건: 일정한 온도와 습도가 유지되는 와인 셀러에서 보관하십시오.

Domaine Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir는 부르고뉴 와인의 섬세한 아름다움을 찾는 와인 애호가들에게 이상적인 선택입니다.