와이너리 스토리 & 전문가 노트 (97점)

**카스텔로 데이 람폴라(Castello dei Rampolla)**는 키안티 클라시코 지역을 대표하는 유기농 및 비오디나미 생산자입니다. 1994년부터 와인에 **달세오(d'Alceo)**라는 이름을 붙이기 시작했으며, 이는 설립자 알체오(Alceo)의 이름을 딴 것입니다. 달세오는 람폴라의 포도원 중 최고 포도밭에서 수확한 포도로 만드는 **슈퍼 투스칸**의 최고봉으로 꼽힙니다.

**2015 빈티지 달세오**는 **Vinous**에게 **97점**을, **Wine Spectator**에게 **96점**을 받으며 그 품질을 인정받았습니다. **James Suckling (95점)**은 "강력하고 자신감 있는 레드 와인으로, **숯(charcoal), 바닐라, 말린 블랙베리, 바베큐 고기, 레진**의 풍미가 풍부하다. 풀 바디하며 씹는 맛이 강하고, 강렬한 검은 과일의 힘을 섬세한 산미가 조절한다"고 평가했습니다. 이 와인은 엄청난 잠재력과 파워를 자랑하며, 숙성 후 완벽한 모습을 보여줄 것입니다. (시음 적기: 2027년 이후)

빈티지 점수 비교 (Critics Avg / 100 기준)

와인 풍미 요약 및 전문가 노트

와인 풍미 프로필

가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)

음식 페어링 추천

"압도적인 구조와 타닌에 맞춘 최고급 육류 요리!"