Balvenie 12 y.o. The 1931 Collection Home Malted Barley Sherry Cask Finish

The Balvenie

[한정]발베니 12년 더 1931 컬렉션 홈 몰티드 발리 셰리 캐스크 피니쉬 47.5도 700ml

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[The 1931 Collection · 100% 자가 플로어 몰팅 · Limited Edition]

[한정]발베니 12년 더 1931 컬렉션 홈 몰티드 발리 셰리 캐스크 피니쉬 47.5도 700ml

Balvenie 12 y.o. The 1931 Collection Home Malted Barley Sherry Cask Finish

하우스 스토리

발베니는 스코틀랜드에서 자체 플로어 몰팅(floor malting)을 지금까지 유지하는 몇 안 되는 증류소입니다. 보리를 바닥에 펴 놓고 사람이 직접 뒤집어 발아시키는 이 방식은 효율이 나쁘지만, 몰트에 남는 질감이 다릅니다.

The 1931 Collection은 발베니가 처음 증류를 시작한 1931년을 기념하는 한정 시리즈입니다. 이 12년 병입은 이례적으로 100% 자가 몰팅한 보리만으로 만들어졌고, 마지막에 셰리 캐스크에서 피니시를 거쳤습니다.

몰트 마스터 계보를 잇는 발베니 특유의 꿀과 오렌지 결 위에, 셰리가 말린 과일과 향신료를 얹은 구성입니다. 47.5도.

"1931년, 발베니가 처음 증류를 시작한 해. 그 해를 기리는 100% 자가 몰팅 에디션."

테이스팅 노트

향 — 발베니의 시그니처인 꿀과 바닐라, 오렌지 껍질. 셰리 피니시에서 온 건포도와 계피가 뒤를 받칩니다.
맛 — 부드러운 몰트의 단맛과 꿀, 이어서 말린 과일과 은은한 우디 스파이스.
피니시 — 중간 이상의 길이. 오크와 꿀이 따뜻하게 남습니다.
47.5도로 도수를 높여 잡아 12년 기본 라인보다 밀도가 높습니다. 튜브 패키지.

가격 및 배송 정보

판매가€217

한화 환산₩ 358,050

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